早上，冬日的阳光穿过树枝照射到草丛里。小虫子慢慢地睁开了眼睛，它用露水洗了把脸，用草叶上的锯齿磨了磨牙。小虫子心想：肚子饿得都咕噜咕噜地叫啦，我要出去找食物了。
小虫子走出了家门，来到果园，它看见了一个又大又红的苹果掉在地上，连忙跑上去啊呜啊呜地吃了起来。苹果又香又甜，黏黏的苹果汁包裹了小虫子一身，正当小虫子吃得津津有味的时候，忽然，它听见了一阵叽叽喳喳的鸟叫声，小虫子抬头一看，发现一只黄色的大鸟正在头上盘旋，小虫子害怕极了，趁着小鸟还没发现自己，赶快躲进了草丛里。
小虫子在草丛里捂住嘴巴，连呼吸都不敢发出声音。突然小虫子身后传来“刺啦啦、刺啦啦……”的声音，它心想不会是螳螂来了吧？小虫子连忙拿起边上的苍耳护在胸口，害怕地瑟瑟发抖。草丛里的声音越来越近，走近一看，原来是小蟋蟀啊。小虫子扑通扑通的心平静了下来。小蟋蟀见到好朋友小虫子非常高兴，大声的和小虫子大招呼：“小虫子，你……”，话还没说完，天上的小鸟发现了大声叫喊的小蟋蟀，一个俯冲把小蟋蟀抓上了天空。在这千钧一发的时候，小虫子灵机一动，拿起手上的苍耳向小虫子扔去，小鸟的屁股被砸中了，疼得大叫起来，小蟋蟀从小鸟的嘴里掉了下来。等小鸟回过神来，小虫子和小蟋蟀早已经躲了起来，小鸟找不到它们，只能飞走了。
小蟋蟀得救啦！小虫子高兴地拉着小蟋蟀一起回家了。
在年夜饭的餐桌上，有一盘炸至金黄的春卷。我吃着自己亲手做的春卷，心里美滋滋的，笑得比吃了蜜还要甜。
春卷是一种传统美食，在江南地区十分流行，家家户户在过年时都会准备。它的馅料可咸可甜，可荤可素，外皮香脆可口，是我非常喜爱的一道小吃。
“小尹，今天是大年三十，在这天，是应该要吃春卷的，用来更好地迎接春天。”妈妈正说着，从身后拿出了刚买的春卷皮，“今天，我们自己包春卷。”说干就干，我和妈妈就忙碌了起来：把雪菜、冬笋和肉都切成沫状，然后下油锅把它炒熟，加入少许盐和鸡精，冷却后，淋上几滴芝麻油增香。就在等馅料冷却的时候，妈妈还告诉我：“据说春卷从东晋时代就开始流行，春卷是古人心目中春的象征，在过年时食用，寓意着吉祥如意，消灾去难。”
一切准备就绪，就开始正式包春卷了。把馅子放在春卷皮的下方，然后把它卷起来，你可别小看这个步骤，它可是个技术活呢，一不小心，就容易“露馅儿”。一边做，我还一边问妈妈：“妈，春卷皮为什么是圆的，而不是方的呢？”妈妈笑着回答：“春卷皮圆圆的象征团圆，每逢春节人们才有机会相聚，所以过年时一定要吃春卷。”最后，就是下油锅炸了，油温六成热时，下锅炸至金黄色，把油沥干后，就可以品尝美味了。“春卷里包了大量春天的新鲜蔬菜，营养价值非常高，你可要多吃点。”妈妈对我这个“蔬菜困难户”下了命令。
望着碗里金灿灿的春卷，我不禁垂涎三尺，迫不及待地咬了下去，嗯，果然美味极了：翠绿的雪菜与鲜美的冬笋相结合，再加上点睛之笔——肥瘦相间的肉沫，口感丰富，外酥里嫩。
就让我在这春的气息中流连忘返，迎接春天的到来吧！
