亲爱的爸爸，谢谢您在我成长的道路上，一直陪伴着我。但是，您也有一些缺点，我就借这次习作，把这些缺点给您一一道来。
您有一个很不好的习惯，就是爱抽烟。由于我和妈妈的“严打严抓”，您就只会在阳台抽烟了。可是，那些可恶的二手烟还是会一阵一阵地往我们鼻子里灌，可难受了！对于我和妈妈的劝阻，您却振振有词地说：“谁说吸烟有害的？你看看人家毛泽东、邓小平，都爱吸烟，还不都是长命百岁？”爸爸，您知道吗？人家爱抽烟，也就适量抽一点，您却是经常抽啊！据调查，吸烟不仅对肺部、鼻腔有害，对眼睛也有害呢！我把这些道理强调了一遍又一遍，可是您就是不听。
您还得了一个许多人都会有的毛病：爱看手机。您是生意人，浑身上下带着三部手机，闲的时候无事可做，忙的时候又恨不得长出八只手来。工作时用手机查资料、发文件，这我理解，但是，您不工作时，却也在看手机。您可以干点别的事情啊，浇浇花、下下棋、看看书、散散步，这些都很好，可您只想看手机。我和妈妈说了好多遍，您还是不听。
爸爸，俗话说：少抽一支烟，多一点清新；少看点手机，多一份团聚。希望您能早日和这些坏习惯挥手说“bye-bye”！
“吃货”是我的代名词，哪里有美味，哪里就有我的存在。这个周末，我又大饱口福啦！
外婆的拿手好菜就是酸菜鱼。它的汤汁浓郁醇香，色泽金黄，并散发出阵阵诱人的香味儿。鱼肉则嫩弹Q滑，让人看了就垂涎三尺。用筷子夹起一块鱼肉，蘸上些许汤料放入口中。瞬间，鱼的香味和汤汁的鲜味立即在嘴里弥漫开来，简直堪称人间美味。吃完一块后，愈发觉得唇齿留香，真令人吃了还想吃。
做酸菜鱼的工序说难则难，说易则易，关键取决于做食者的熟练度，我的外婆就是一把“老手”。
制作酸菜鱼是这样的：首先准备一条草鱼，一把酸菜为主料，辣椒、香菜等佐料切碎，再用盐、胡椒、淀粉，放入清洗好的鱼肉里搅拌一下，晾上几分钟。接着在这几分钟里把大蒜末、姜末，倒入锅中翻炒，“滋滋滋”的声音都快把我迷醉了！然后再放几根酸菜入锅翻炒一下，倒上水。等水开了以后，再倒入鱼肉，煮至沸腾，盛入碗中。最后再炒一些辣椒铺在鱼上，增加口感。这样，一碗色香味俱全的酸菜鱼便完成了。
关于酸菜鱼，还有一个传说呢！酸菜鱼原创于重庆江津的一个江村渔船。据传渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将小鱼打包与江边的农家换酸菜吃。农夫将酸菜和鲜鱼煮一锅汤，想不到味道还挺好的，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南来北往的食客。
重庆的厨师又把这道菜推向祖国的大江南北，于是酸菜鱼便成了重庆菜的开路先锋之一。现在，酸菜鱼在大大小小的餐馆都占有一席之地。
酸菜鱼的味道可真让我回味无穷啊！我喜欢吃酸菜鱼！
