中秋节这天，万里无云，秋高气爽，我们一家人准备去地里挖红薯，我们收拾好工具，便浩浩荡荡的出发了。

来到地里，哇！一派丰收的景象，一片红薯叶堆在另一片红薯叶上，一簇簇、一丛丛，像绿色的海洋。这时我心里想该如何下手呢？爸爸开始给我做起示范来，只见爸爸先把红薯穰往里翻，找到了红薯的根，把根周围的土给扒开，就像是把困着孩子的牢笼给慢慢的扒开一样。忽然，我看到了紫红色的红薯，别提我心里有多激动！爸爸继续小心翼翼的扒开红薯周围的土，等到红薯露出一大半儿的时候，爸爸用大铁铲插入了红薯旁边的土中，用脚把铁铲用力的往下插，整个铁铲几乎都已经被埋在土里了，这时爸爸利用撬杆原理把大红薯翘了出来！哇！原来一棵红薯根上有好多个红薯啊，大大小小，像兄弟姐妹。

我看着还蛮简单的，就怀着得意的心情拿起自己的小铁铲，慢慢的开始行动起来。真是看起来容易做起来难啊！红薯根旁边的土硬梆梆的，费了很大劲儿才看到红薯的影子，由于我动作的粗糙，红薯被铲子碰的皮都掉了，露出白色的瓤，眼高手低的我惭愧极了！等到我挖第二棵的时候，我不再粗心，由远到近，慢慢的扒土，才有了完整的大红薯。

我挖的红薯慢慢的多了起来，大家都纷纷夸赞我起来，有的说小王子你太棒了，有人说你怎么可以挖出这么多的红薯。听着别人在夸赞我，我心里真的是美滋滋的。

回到家，我和爸爸、爷爷用他们小时候烤红薯的“技术”烤红薯吃！真的很甜！爸爸说是因为他烤红薯的技术好，而我却认为这是自己的劳动成果，所以吃起来才格外的甜！