人们常常呼吁“珍惜生命，保持健康”。但试想一下，健康从何而来呢？“民以食为天”我觉得之所以会不健康，是因为食品惹的祸，正所谓“病从口入。”用现代话讲，就是食品安全。

食品安全问题在我们山区并不常见，但在城市也就不算稀奇了。每天中小学生上学、放学的时候，便是各种小商贩们忙碌的时候。他们忙什么？制作垃圾食品销售。而同学们往往因为低价、便宜、美味，上了他们的钩。

这不，前几日某高校学生小林放学后在归途上吃了几根羊肉串，结果当晚就被送进了医院。经诊断，是吃了不干净的食物所致。这时小林才吞吞吐吐道是吃了几根羊肉串。找到了原因，医生才告诫小林“路边小吃极不卫生，最好不要吃！”在这里，不卫生包括哪些你知道吗？

路边小吃极不卫生的原因首先在于空气。

空气中的扬尘与患感冒者所携带的病毒经常与小食品所接触，然后消费者通过食用，继而染上疾病。

其次路边的小吃制作方法极其简单。

每天来校早的同学都会发现，商贩们能在短时间内满足成百上千顾客的需求，而他们如何做到的？为节约时间，常采用“一遍制”牟取利益，何为“一遍制”？就是用制作加工过的原料再次加工其他食品，如此循环以得高效率。

最后，路边的小吃是毫无保障的三无食品。

众所周知，三无食品往往最便宜最容易吸引中小学生的喜爱，什么辣条、方便面数不胜数，这是使人患病的重要原因。

其实人们往往只顾一时嘴馋，而招来无数病根，虽一日两日无明显变化，但天长日久日积月累的各种疾病就暴动了。

食品安全，关乎你我。何不让我们远离垃圾食品，以保持健康，尔后一起珍爱生命呢？