今天，我做了一道菜，就是煎牛排。为什么我要煎牛排呢？因为，我喜欢吃牛排。为什么我喜欢吃牛排呢？因为，我爱吃肉。为什么我爱吃肉呢？因为，我想长肌肉。哈哈，这样的我可爱吧！
现在，就让我来说一说煎牛排的过程、感受和感想吧！
煎牛排需要什么呢？一块牛肉、一小块黄油、一包番茄酱、一口锅。
怎么煎牛排呢？首先，解冻牛肉，清洗牛肉。然后，开火，下黄油，把火力调到最小。下黄油的时候，锅就像战场，那“噼里啪啦”的声音像是枪响的声音，很恐怖！牛肉下锅，像战斗机扔下的一枚原子弹，一到战场中部，就爆炸啦！接着，把牛肉上下翻动，我怎么也没法把原子弹放到战场中部。最后，爆炸过的原子弹上盘啦！加上番茄酱，拿起刀、叉，开吃！
可是，牛肉没熟，得放进微波炉加热。最后，这一盘牛排太硬了，但是我觉得很好吃。
我给我的第一道菜取名叫“原子弹”，他很拉风，他是我的原子弹。
今天是端午节，也是我外公的生日，我们打算去饭店美餐一顿。
我在家里已经兴奋不已。对妈妈说：“妈妈，我们快去饭店吧！”妈妈说：“好的，我们现在就去！”我一溜烟就跑下楼坐进车里。
很快我们就达到了饭店，今天人真多，我们找了个空位坐下来聊天。开始上菜了，员工们来来回回不停的走，我看看咸蛋，有看看粽子，问妈妈：“妈妈，为什么端午节要吃咸蛋和粽子呢？”“我们要纪念屈原公公啊！因为在春秋时期，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汩罗江身亡，百姓十分悲哀，纷纷涌到汩罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿起为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医生则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用树叶包饭，外缠彩带，发展成粽子。所以，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。”我点点说：“原来是这样！”
我们在欢声笑语中度过了这愉快的端午节。
