星期六，爸爸带我去龙湖边网蝌蚪。回来时，我把蝌蚪放进了一个大鱼缸里，仔细地观察它们。
这些小家伙真是可爱。整个身子是黑灰色的，脑袋圆鼓鼓的，像一个大逗号。尾巴细长细长的，特别灵活，能使它更快地游动。眼睛长在脑袋两侧，不停地转动着，观察着周围的动静。游动的时候，总是晃来晃去，像在跳“蝌蚪舞”一样。
随着时光流逝，小蝌蚪发生了变化。它尾巴后面长出了两条细细的后退，一蹬一蹬的，帮助它游得更快。不久，前腿长出来了，它们一起配合，游得更快了。渐渐地，尾巴消失得无影无踪，身体变成了绿色的，上面还长了些小豆豆，像青春痘一样。头不再是圆形的了，而是三角形的，眼睛大大的，嘴也宽宽的，舌头长长的，肚子白白的，像皮球一样。原来吃东西是张开嘴，大口地吸。如今，它蹲着，一动不动地盯着前面，一旦看见虫子，就迅速伸出舌头，卷起虫子放入嘴中，品尝着美味。它能吃害虫，保护田地，人们称它为“捉虫小能手。”人们应该保护它。
小蝌蚪变成了大青蛙，真是奇妙啊！
今天是妈妈生日，我要为妈妈做了一顿早餐——馄饨。
我起了个大早，然后用我最轻的脚步“溜”进妈妈的房间，关掉了她的闹钟，我又悄悄地出去，把她的房门关上。就这样，我准备开始制作了。
我把厨房门关上。往碗里盛了几勺面粉，再打入一枚鸡蛋，边搅拌边慢慢倒入水。接着我把和好的面团放到保鲜袋里面，让面粉和水充分融合——醒面。
趁着醒面的时候，我把肉和胡萝都打成馅，放入调料拌匀。接着把醒好的面擀薄，切成正方形，就开始包了。我先把放馅到皮的正中偏下，接着往上折两下，再从后面捏一下，一个馄饨就包好了。包满了一盘子后，往锅里倒上水，水开下入馄饨，煮熟后，我用漏勺把馄饨捞出，加入盐、辣椒油、香菜、葱花和榨菜，再用热面汤一浇，一碗香气四溢的馄饨就做好了。
我把馄饨端上桌然后又躺回床上，等待妈妈发现这个惊喜。妈妈起床了，我紧张的蒙起了被子。“哇塞！”我听到了妈妈激动的声音。妈妈开心的走到了我的床前，我对妈妈说：“妈妈，我爱你！”，妈妈说：“我也爱你，宝贝！”
在这个美好的早晨，我和妈妈享用起了充满爱的一顿早餐。
