每次吃豆芽时，我都很好奇，绿豆到底是怎样蜕变成豆芽的呢？为了一探究竟，我打算做个实验。

我用纸杯做好了绿豆的家，给绿豆们铺好了床铺，经过我的精心挑选，三颗壮实的绿豆脱颖而出。我给绿豆们泡了二十分钟澡，把它们请到我精心设计的床上，然后给它们盖上被子，期待它们睡醒后的变化。

第二天一早，我就急急忙忙地跑去看我的宝贝长成了什么模样。我掀开了它们的被子，绿豆们可长得真快呀！竟然在一夜之间就冲破绿衣裳，露出雪白的肌肤，还长出了一条条小尾巴。

经过我几天的精心照料，小绿豆芽已经完全立了起来，向外张望着，豆瓣中间长出两片剪刀似的嫩叶，那叶子嫩绿的，好像在呼吸新鲜的空气。

通过我一周的观察，我发现由绿豆长成豆苗是有生长过程的。它先要脱掉绿衣裳，长出小尾巴，紧接着尾巴越来越长，让嫩叶探出小脑袋，最后才能成为挺拔的豆苗。

来源公众号：浅尝辄止、365在线学堂