运动会在正在50米赛跑的点评现场，焦急等待选手的名单，突然广播中传来了响亮的声音：“请单（dan）泽凯同学到……”我顿时又喜又气，这是谁？又把我的名字都读错了。
我可是我行不改名，坐不改姓的单（shan）大侠。单雄信的第五十八代传人——单泽凯！哈哈，这是个笑话，其实我为了好让大家伙们不要读错我的名字。
现在我给大家讲一下我的名字是什么来历吧！我七岁前一直认为我的名字的意思是单独一个人在沼泽里打了胜仗，最后凯旋而归。被妈妈知道后差点气死，后来妈妈给我说，单在百家姓里面虽然排183位，但这个姓在春秋战国时期就有了，历史非常悠久；泽呀！是妈妈和爸爸知道你五行中多金少水，就起了个多水的“泽”字，毛泽东也是这个泽；凯还有联系前面那个泽字，李嘉诚大家不陌生吧？李嘉诚的孙子就叫“李泽楷”，我的“泽凯”就是和他名字同音。这个名字陪了我十年，我现在才知道他们的来历。
虽然我觉得这个名字很有深意，但是爸爸姓“单”，妈妈姓“施”，叫“单施”，意思是善于思考不是很好吗？妈妈听后哈哈大笑，原来啊，妈妈怀我时就想起“单施”这个名字，可爸爸喝酒回来一听“鳝丝”这个名字就急了，“鳝丝”不就是爆炒鳝鱼丝吗？我刚才吃的就是这菜，于是这个响亮的名字就pass了。
现在仔细想想我的这个名字，“单泽凯”还真是不错，“善于思考，恩泽四方，凯旋而归”，我以后一定要人如其名，好好加油！
在我的记忆中，烧烤真是一件有趣的事，一直让我意犹未尽，想起来就口舌生津。
去年夏天，有天天气晴朗，很热。妈妈和她的同事约好一起去大坝上吃烧烤。于是，我二话不说，急忙从家里拿了点饮料、蔬菜，跟着妈妈出发了。
到了大坝，见人差不多到齐了，一个阿姨支起烤架，另一位阿姨拿出了一大堆新鲜的蔬菜、肉，并且变魔术似的竟然拿出了一个火锅。现在样样齐全，我们一帮小孩都伸着脖子等在旁边，好像在摩拳擦掌正准备与食品一决高下。
开始烧烤了。一位叔叔点起火，勤劳的阿姨们开始穿肉串了。叔叔这边已经是万事俱备，只欠“串串”！于是阿姨们加快速度，只见她们以迅雷不及掩耳之势，拿起一块块鲜红的肉，在手中飞快地排成了串串，那肉块就像一个个听话的孩子一样。叔叔连忙拿起十几串摆在烤架上。
在跳跃的火苗中，肉串发出“滋滋”的响声，空气中散发着诱人的香味。叔叔撒上盐、孜然、辣椒粉，再刷上一层“金黄的皮肤”。光滑的很！翻来转去间，肉串终于熟了，焦黄焦黄、油亮油亮的肉串让大家口水直流。我迫不及待地吃了起来。哇，又嫩又滑、香中带辣、鲜中有咸，让大家赞不绝口。
一饱口福后，叔叔说派我上场。我大吃一惊，顿时瞠目结舌：“我行吗？”看到大家鼓励的眼神，我大步流星地走到烤架前，摆了一个帅气的poss。拿起一把肉串，一个一个整齐地排列在烤架上。
烤架里的火苗似乎很喜欢我，突然一下蹦起老高，差点烧到我得眉毛。我照着叔叔那样，撒上一层调料，再裹上一层金黄皮肤，然后不停的翻转。我突然觉得这件事没有想象中的那么难。于是，自信满满的继续烤着肉串。
我喜欢烧烤，它给我带来了乐趣，还让我又学会了一样本领。吃着自己烤出的肉串，心里蜜一样的甜！我终于相信劳动之后的果实才会更加香甜！
