有人说过：在一万片雪花中没有一片是一样的。其实，人也是一样，一万个人就有一万个想法，一万种不同的心情。我的心情也是一样变化多端的。
有首歌怎么唱来着？心情就像蓝天白云，晴空万里突然暴风雨。我的心情那可是说变就变。有一次，我在下课时和几个同学聊天，正聊得高兴时，突然有个人找我借书，我的性格是在班上算相当好的，口碑也不错。可问题是，找我借书的不是班上的调皮鬼，也不是我们班上的“蝴蝶，”而是我们班上的同学“粘皮糖”，出了名的怪人一个。只见他脸上露出诡异的笑容，还没等他开口，我就要吐了，刚才还开开心心的我，心情来了个急转弯，一点都笑不起来了。我赶紧躲开，回来时，头上仿佛还有几朵阴云在盘旋。最后，我还是把书借给了他，因为我要有个好心情。
当然，心情也要有快乐的时候，如果天天都生气，那该有多累啊！我开心时，好像世界上所有的优点都跑到我身上了。不像平时我脑子一发热做错事，被老师给罚得不要不要的。我的心情其实是跟着我所做的事情而变化的。我考了好分数，我会为自己而高兴；做了错事，我会反省，会为自己为什么要做错这件事而生气；还会惹妈妈生气批评我。我也会在伤心之余感到后悔，心情像打翻了五味瓶，酸甜苦辣咸啥味都有。
我有时想想：心情还真不能随便变化。你的行为会因为你的心情让你吃苦，会让你开心，所以，我们在做一件事之前要好好思考后果，考虑下别人的心情和感受，你就能躲开人生道路上的坑。躲开伤心，拥抱开心，拥有好心情！
我的爸爸是一个南方人，也是一个标准的老“饕餮”。他不仅十分热爱美食，而且热衷于亲自下厨烹美味。只要看到爸爸在厨房里忙碌的身影，我的心里就不由自主的钻出一只蹦蹦跳跳的小兔子。
每逢双休日，爸爸便早早的去市场买菜。爸爸买鸡鸭、各类河鲜海鲜时，一定要挑鲜活的；买蔬菜时，一定要挑鲜嫩的，每次都会用手掐一掐，感受食材的质地。一言一行，都是标准的南方人的要求和做法，而这也是烹出鲜美佳肴的密不外传的法宝。
从市场回来，爸爸开始细细地择菜。绿叶菜尽量用手撕，而不是刀切；瓜类会根据菜品的需要，切成或薄片，或寸方，或小小的菜丁；块茎类，比如他切的土豆丝，刀工神奇，细如发丝，晶莹剔透；肉片肉丝，也是恰到好处。
爸爸偏爱炒、煲、蒸这三种做法。爆炒类，比如爆炒皮皮虾，爆炒黄蛤，爆炒蒜蓉青菜，回锅肉，竹笋炒腊肉……劲辣脆嫩，十里溢香；煲类，比如香菇煲鸡，红烧兔子煲，杏鲍菇煲排骨……汤醇汁浓，齿颊留香；蒸类，比如蒜蓉粉丝蒸大虾，剁椒鱼头，清蒸波士顿大龙虾……味鲜汤清，软糯飘香。但我最爱的是爸爸做的河鲜和海鲜！无论清蒸还是爆炒，总能成功的霸占我们的味蕾，攻陷我们的五脏庙。比如爸爸做的红烧大鲤鱼、清蒸珍宝蟹，总是让我和妈妈百吃不厌，总是引来我和哥哥的风卷残云，总是食客沉默，筷勺交响。
除了这些，爸爸还擅长很多地方特色菜，比如粤菜中的白斩鸡，白灼虾，鲍鱼煲鸡；比如川菜中的辣子鸡，酸菜鱼；淮扬菜中的狮子头……每次筋疲力尽的学习之后，爸爸总是及时端上他精心烹制的饕餮大餐，那沁人心脾的香气顿时就如同一股清泉，由上而下，从鼻腔到肺部，再到腹中，涤荡我的身心，令我瞬间灵台清明，食指大动。大饱口福后，我又精神抖擞地再次投入到紧张的学习中去。
在每次大快朵颐之后，我总是好奇地问爸爸：“要放多少调料才能做出这么美味的佳肴？”爸爸说：“适量。”我追问：“适量是多少？”爸爸：“就是适量。”可我一直在求证，“适量”究竟是多少？可惜至今尚未有一个准确的数字。
“食不厌精，脍不厌细”是爸爸这个老“饕餮”的座右铭，也让我无法自拔地爱上了舌尖上爸爸的厨房！
