胖大海，它有着椭圆形的身材，胖胖的。刚听说它的时候，我有些摸不着头脑，不知胖大海为何物。从母亲手里接过后就觉得它非常普通，它的全身散发着一种淡淡的药味，不仔细闻更本闻不到。坚硬的身体上有一条条深浅不一的花纹，像极了一个发育不良的核桃。
后来，我得知胖大海是一味药材，用它泡水可以治疗喉咙痛。于是，我便迫不及待地将它放入一个透明的杯子里，用滚烫的开水冲泡它。“哗啦”一阵开水浇下去，我静静地看着它。刚开始胖大海并没有极大的变化，只是随着开水冲入杯子，被水浸泡到，颜色深了些许，但没过多久，胖大海就迎来了极大的蜕变，让我不敢相信。
放置了一会，胖大海坚硬的外壳似乎忍受不住高温的侵蚀，棕黑的外壳裂出了一条不大不小的缝，几根头发丝似的小玩意从里面探出脑袋来，随着水流漂动起来，像一个羞怯的小女孩，小心翼翼地从大人身后探出头来。那几根绒毛也如外壳一样是棕色的。
时间缓慢地流淌着，裂缝越来越大，一大堆的绒毛从裂缝中探出头来，争先恐后，你不让我，我不让你。浅棕色的绒毛此时已是纯正的棕黑色。那一堆绒毛在流水的冲洗下，缠在了一起，就如一群无忧无虑天真的小孩在玩闹着，一会儿吵架拌嘴，一会儿重归于好，一会打打闹闹，一会平静的如什么事也没有发生过一样。
又过了一会，外壳褪去，只剩下一大堆绒毛在水中？水面？水底漂来漂去。我取出勺子，谨慎地将那一团绒毛从水中捞出，此时，它已变得比原先大出了两倍多，坚硬的外壳也不见了，现在摸起来软绵绵的，好像一团棕色的棉花般。我喝了一口杯子里的水，虽然略带一丝丝苦味，但我感受到了只属于胖大海的那独特的药味。整杯水已变成了棕褐色，我端起杯子，一饮而尽，整个口腔都弥漫着一股清香，回味无穷。
春节是我国的一个隆重节日，许多地方都张灯结彩，处处充满了欢声笑语，处处洋溢着浓浓的节日气氛。俗话说得好：百里不同风，千里不同俗。潮州这里也有独特的春节风俗。
腊月二十四，是神明上天述职的日子——送神。家家户户都会在这一天之前对家里进行一次扫舍，这不像平时擦擦桌子，扫扫地一样，而是对家里彻彻底底的大扫除。这预示着一个辞旧迎新的好兆头。
除夕的前几天，人们个个喜气洋洋，精神饱满。逛花市的人络绎不绝。有的忙着买年货，尤其是柑橘和青橄榄，是大家必买之品，他们象征着吉祥如意，也是送亲朋好友的佳果，有的购买春联等。街上人山人海，各种各样的年货琳琅满目，大家忙忙碌碌，洋溢着亲力亲为，事事参与的氛围。除此之外，家家户户还制作红桃�@，象征着长寿，处处万象更新。
除夕这一天更为热闹。家家户户都会在家中用丰盛的酒肉饭菜来祭拜祖宗。到处都可以闻到酒肉饭菜的香味。据说，很久以前，有一种叫年的怪兽会在这一天来扰乱人们的生活，但它怕红，于是人们贴上了红对联，穿上了新衣衫，燃放鞭炮，它就不敢出现了。后来，除夕这一天，家家户户门口都贴红对联、放鞭炮、穿新衣。在这一天，常年在外工作的人们，无论多远，无论多忙，都会赶回家吃团圆饭，意味着团团圆圆。晚上，大家会围坐在一起畅聊直到很晚，家家灯火通明，街上也是横竖悬挂着五彩的灯串，全市都是张灯结彩，人们沉浸在五彩缤纷的灯火里。
俗话说：有心拜年初一二，无心拜年初三四。所以初一这一天，老人在家接待客人，年轻的到亲戚好友家拜年。大家一见面，都会说上几句吉利的话，家家户户的桌子上都会摆上糖果。老人孩子还可以拿到压岁钱而且压岁钱一定要放到红包里，象征着吉利。
瞧！这就是我们潮州春节独特的风俗——春节。
