牛排是我最喜爱的美味食物，一提到它，就馋涎欲滴。今天我准备自己动手煎牛排。
来到厨房，系上了围裙，戴上了袖套，我可真像个小厨师！我把煎牛排所需的食材一一摆放好：生牛排、黄油、黑椒酱、土豆。随即，“刷刷刷”，我动作灵巧地削起了土豆皮，再小心翼翼地切成薄片，这是等下做土豆片的原材料。
我先把少许黄油放入锅内，红红的火苗把固态的黄油化成股股清流，在锅内愉快地淌来淌去。开始煎牛排喽，我小心翼翼地把牛排放入锅内，“��——”牛排一碰到锅子，锅里的油就沸腾起来了，还有几滴油调皮地溅到了我脸上，弄得我一阵手忙脚乱。牛排每隔一会儿就要翻一个面，以免煎老了。我按照说明书上的步骤先把牛肉的正面煎上几十秒，本来想用锅铲把牛肉挖几道口子，但是由于我用力过猛，一不小心牛肉被我挖出了一个洞。当我想把牛肉翻一个面时，牛排就像调皮的小精灵，在油锅中滑来滑去的，一点也不听使唤。我费了九牛二虎之力才把牛排翻了个面。煎反面时，我轻轻地在牛排表面划了几道口子，还用锅铲压住牛排使其熟得更快。就这样我一共煎了五分钟，直到牛肉的颜色逐渐变成了棕黄色，牛排终于煎好出锅喽！随后，我又迅速地煎好了土豆片，香香脆脆的。
最后我把黑椒酱放在锅里煮熟，均匀地浇在牛排上，我的牛排就大功告成了。虽然我的牛排“颜值”不太高，但吃起来味道却是鲜美无比！
周末，妈妈心血来潮说带我去姥姨家玩。印象中，姥姨家很落后，好玩的好吃的，要什么没什么，起先我并不想去，但是妈妈说，姥姨家今非昔比呢！我怀着满满的好奇踏上去姥姨家的路。
树影斑驳，车子像弹钢琴一般“唆唆”行驶在乡村的林荫路上，空气新鲜清凉，绿油油的稻田、蜿蜒的小河、畅游的鸭子不时映入眼帘，人来人往，好不热闹，原来，妈妈选的这个周末“恰巧”是集市。
走走逛逛，令我惊叹不已的是这里几乎每个摊位都用上了支付宝和微信，赶集的老奶奶老爷爷也都很少带钱包，他们买好菜，直接点开手机用支付宝付了款，还不时说道：“这东西真好用，我女儿上个星期刚教我的呢！”
旁边水果摊前的两位阿姨正在津津有味地聊天，她们一个说：“今年的大棚就继续无土栽培吧，这样还节约了不少资源。”另一个说：“还能让城里人体验采摘的乐趣。”听了她们的话我心想，农民伯伯顶着烈日在果园劳作的日子一去不复返。
穿过集市，沿街停着一排整齐又干净的共享单车，村民们都喜欢骑着它们走街串巷，环保又便捷。游客们则喜欢骑着它徜徉在乡间，十分惬意。少了汽车尾气的污染和天天堵心的“堵车现象”，农村的道路真是有种让我想奔跑的冲动！
村里还开了好多民宿，大多都是在老宅的基础上改建的，外面看不出什么特别，甚至有些老旧，走进屋内，我不由赞叹一声“哇，好漂亮！”设备很高级：马桶是智能的、灯光调节全部是触摸屏、窗帘是遥控控制的，冬天还有地暖……民宿的管家叔叔告诉我，现在农村不比城里差，从前想买个东西要拖人带，大半个月也到不了，现在有了各种快递，想买什么就有什么，有了四通八达的交通网和智能物流，农村再也不是“慢递”时代啦！
从姥姨家回来，我久久不能平静，如今的农村居然发生了翻天覆地变化，时代这个“大画家”用一笔复一笔，缩小了城乡的差距，农村的大地像画布一样任由时代挥洒，载着农民伯伯们对现代生活的向往，载着对富足的憧憬驶向幸福的彼岸。
