外边正下着大雨，鸟儿狼狈地躲在屋檐下，清理着自己的羽毛。天气变化莫测，刚刚还是晴朗的，现在却下雨了。唉，变化得比翻书还快！一阵阵脚步声在我的耳畔响起，脚步声越来越近，节奏也越来越熟悉。我打开门，外婆终于到了。
那一天，我一个人在家，太阳照射在大地的每一个角落，每一个生物都在沐浴着阳光。我惬意地伸着懒腰，望着鸟儿在嬉戏，清风吹拂着绿树，一切都是那么和谐。
过了一会儿，一阵冷风吹来，使我身体哆嗦。天空上的云层开始聚集，预示着大雨即将来临。鸟儿惊惶不安地叫着，街道上的人一下子都消失了，冷清地令人发憷。果然，一场大雨如期而至。我想起了还要从乡下赶来给我做饭的外婆，急忙打了个电话给她，但是电话的那头满意回音。我望着窗外那愈来愈大的雨势，听着雨点砸在窗上的声音，我的内心越来越焦躁不安。
外婆胡乱地披着雨衣，帽子是歪的，雨水打湿了她的头发，凌乱地贴在额头上。一滴滴水珠从脸颊流到脖子上，衣服也被打湿了。但外婆似乎毫不在意这些，她用手擦了擦脸上的雨水说：“还好我总算没有迟到。”她麻利地整理了一下衣物，然后就开始做饭了。
我从小由外婆带大，随着我的长大，外婆逐渐地变老，脸上变得粗糙，皱纹也多了起来，乌黑发亮的头发中夹杂了一根根的白发，腰也慢慢地变弯了。看到如今比她高一截的我，她经常说道：“你是我从小带大的，我看着你一点点长高，我心里非常地高兴。”
每次当我看到外婆勤劳忙碌的身影，情不自禁地想对她说：“外婆，谢谢你。”
一天，妈妈爸爸都加班去了，我一个人独自在家看书，突然觉得肚子很饿，想吃点东西，可我翻遍了冰箱，也没有发现有什么东西可吃的，肚子饿得“咕咕、咕咕”直叫，叫得我眼冒金星，我想：“这时要是有个香喷喷的煎蛋吃该有多好呀”。我灵机一动，与其挨饿还不如自己动手，说干就干，我决定给自己煎一个蛋，好好犒劳下自己的肚子，丢开书本，冲进厨房，开始煎蛋。
虽然以前时常看妈妈做菜，但第一次独自下厨房，我还是有点忐忑不安的，但是我坚信自己可以做到。我先是回想了一下妈妈平时煎蛋的过程——倒油、打蛋、煎蛋、出锅。我觉得还是很简单的，于是我就开始了第一次煎蛋之旅。
第一次煎蛋我又害怕又激动，倒好油我开始打蛋，我拿起鸡蛋刚准备打，“啪”的一声，鸡蛋掉在地板上了，也许是鸡蛋太光滑了或者是我没抓紧它的原因，鸡蛋跟泥鳅似的从我手中溜走了。“哎”的一声，我同情地看了一眼地上那个摔得粉身碎骨的鸡蛋，又抓起第二个蛋，心想着：“这次一定不会让你跑了”，于是我紧紧地握住它，生怕它再次“壮烈牺牲”。可能是因为我太过紧张用力过猛，我担心的事还是发生了，只听见“啪”一声，蛋被捏碎了，蛋壳、蛋清和蛋黄就像面糊一样全粘到了我手掌上，我楞了楞，苦笑道：“这也太倒霉了吧？原本就被饿得头晕眼花了，现在还被小鸡蛋给欺负得这么惨。不行，我怎么会被小鸡蛋打败呢？”不由分说，固执的我又抓起第三个蛋，这次我学乖了，轻轻的捏住鸡蛋两端，然后把它放在锅边轻轻敲一敲，再迅速把蛋壳掰开，把蛋液倒入油锅，扔掉蛋壳。
蛋液倒入油锅后，“哗啦啦、哗啦啦”响起了一窜清脆的声响，好像在夸我做的不错。我学着妈妈做菜的样子，拿起锅铲轻轻地铲开鸡蛋的边缘。过了片刻，鸡蛋变成了有点金黄，我赶紧把蛋翻了一面。又过了一会，鸡蛋的金黄色更加明显了，我赶紧把蛋铲出锅，装进盘子里。
看着自己平生第一次煎的蛋，卖相还是很不错的，虽然边缘有一点点的焦糊，但中间部分还是金黄金黄的，闻起来香气四溢，一看就让人食欲大开。
“咕咕咕，咕咕咕”我这不争气的肚子又开始抗议了，我迫不急待地开动，狼吞虎咽地吃着自己第一次煎的蛋，感觉特别香，特别好吃。
美滋滋地吃完了煎蛋，回想着煎蛋的种种窘况，我的心情久久难以平静，心想：“原来做菜这么辛苦，自己平时还总是挑三拣四的，实在不应该啊……”
刚想到这儿，耳边突然响起了妈妈的惊叫声：“我的天呐！陈萱霓，厨房怎么回事？”“糟了，忘收拾了……”
