我的绝招是会做一些小吃。比如：蛋糕、蛋挞、吐司、牛轧糖还有寿司等等。

双休日，我一直在和时间赛跑，作业和其他事情都完成了，我就和妈妈一起做这些小吃。有时候，双休日的早餐都是我自己做的呢！

有一次因为兴奋过度，我把寿司切成了条条，但是也很好吃。可是，就是觉得有一些乱乱的，很不清爽。

还有一次，我做糖画，一不小心没把油刷到大桌子上，做出的糖画图案一下子黏在了桌上，立刻就变硬了，还是爸爸用了半小时才把糖画给挖了下来。我在妈妈带领下还做了蛋挞。不小心蛋挞变成了怪怪的模样，好吧，最后，我只好又用心形模型把蛋挞变个样，也不错哦！

我在做甜点这件事上，碰到过很多的难事，但是也有很多趣事。我是从中开始喜欢上做糕点的。

我第一次做的时候还不知道要多长时间，所以，老烤焦，但是我觉得烤焦的面包也有不同的味道。第二次时间不够久，呀！我咬了一口，呸呸！尽然还是生的，又继续烤了一会儿，呀！终于成功了一次，多么好吃的蛋糕！第三次，表姐生日到了，我把时间扣得好好的，蛋糕又松又软，上面还加了草莓呢。

我相信自己以后要学做一些自己不会的小点心，一定会做的更好！绝招加油！