那一天,我终于感受到了什么叫做“父爱如山”。
春节的那段时间,我的小外婆回江苏句容市去了,没人给我和妹妹烧饭了。于是,那天晚上爸爸只好亲自下厨,给我们做了一顿“饭”——那根本不是饭,而是一堆黑乎乎,硬邦邦的东西,简直不忍直视。我实在“无从下口”,就没有吃晚饭。
第二天,我早上六点就被饿醒了,却听见厨房里传来“咣当,咣当”的声音。发生了什么?我蹑手蹑脚地走到厨房一看,原来,我爸爸正照着手机上的菜谱,给我烧蛋炒饭呢!因为他一直在专心地切着胡萝卜,所以都没发现我就在旁边。
我正准备回去再看会儿书,只听见“哎呀”一声,爸爸不小心切到手了。我马上去拿了我自己的急救箱,把我的儿童创口贴递给了满头大汗的老爸。他亲亲我,说:“谢谢宝贝女儿,昨天晚上是爸爸没有做好饭,害你没吃饭!”看着表情内疚的爸爸,我的眼泪不由自主地流了下来。
直到现在,我都无法忘记那盘蛋炒饭的味道,那是爱的味道。我爱您,爸爸!
我的家乡有许多丰富的特产,香喷喷的肉夹馍、酸辣可口的擀面皮、红彤彤的苹果、酸甜可口的猕猴桃、还有那美味的核桃……但我最爱吃岐山臊子面。
我的家乡在宝鸡,这里的臊子面呀,真是游人刚来到,不想回故乡。臊子面真的太好吃了,真的是碗大面少呀,让人回味无穷。碗上面漂着一层红艳艳的辣子油,用筷子轻轻一搅,底下白色的面条和着香嫩的臊子肉,让人直流口水。再加上胡萝卜、木耳、黄花菜、豆腐、鸡蛋花混在一起。真是色香味俱全啊!
臊子面还有一个动人的传说:相传在西周时期,渭河边上的岐山原下,经常有一条大蛟龙出没,伤害百姓。周文王得到消息后,带领大家杀死了蛟龙。据说,蛟龙的肉味道鲜美,吃了可以驱恶除邪,延年益寿。于是,文王就让人将蛟龙剁成许多小块,分给大家吃。吃了蛟龙肉后,人们体格健壮,国家逐渐壮大了起来。从此,人们沿用这一生活习惯,把肉剁成小块,烧炒而食,以求得四季平安,兴旺发达。后人将大肉做成的臊子和面条结合,创新出了风味独特的岐山臊子面,一举传遍方圆,香飘千里。
臊子面已经是家乡的一张名片了,说起宝鸡就马上想到了臊子面,每位到宝鸡的客人都会找一家面馆一口气吃上几碗。臊子面是我的最爱,每隔几天妈妈总会做香喷喷的臊子面给我解馋。欢迎大家来我的家乡,品尝家乡的臊子面。