春节到了,家家户户都会包饺子吃,我们家也不例外。
在奶奶的厨房里,有着包饺子用的饺子皮和肉馅,奶奶会用它们来包饺子。
包饺子首先要在桌上铺一层塑料布,在布上铺满面粉,接着在饺子皮上撒一点面粉,用水沾一下边缘部位,就可以放肉馅了,最后把饺子皮合拢,饺子就包好了。我学着奶奶的样子,把肉馅放到饺子皮中间。只见奶奶轻松地把饺子皮对折,合起来,一个胖乎乎的饺子就做好了。可我正想把饺子皮封起来的时候,另一边的肉馅就跑了出来,肉馅就像个不听话的小孩子一样到处乱跑。我立刻用手把另一边的肉馅封住,可这边的肉馅又跑了出来……我像一只泄了气的皮球,生气地坐在沙发上。奶奶似乎看透了我的心思,说:“轩轩,不用泄气,奶奶来教你。”我仔细观看奶奶的示范,终于明白了,原来我的肉馅放多了。接着,我按照奶奶的办法,包出的饺子一个比一个好。最后,妈妈把我们包的饺子煮熟了,我心里很开心,吃着自己包的饺子感觉格外香。
这真是一个又快乐又难忘的春节啊!
今年寒假,爸爸带我去成都旅游。成都是四川的省会,那里很清静,我和爸爸去那里主要为了爬峨眉山。
成都峨眉山的风景好极了!我坐车到了半山腰,下车一看,哇!好多的雪啊!一座大山变成了一个粉妆玉砌的世界。我们继续向上爬,还拍了几张照片做纪念。
可当我们穿过云层的时候,雪消失了!变成了一片小树林,爸爸说这意味着我们要到金顶了,因为雪是从云里下的,我们穿过了云层,雪自然就没了。又爬了一个小时后,我们终于到了金顶。此时,我们都快要累死了。我说:“爸爸呀,你说话也太没准了吧,到树丛的时候,你不是说快到了么,怎么用了一个小时才到呀。”
听说峨眉山上有四大奇观。第一个是日出,第二个是云海,第三个是佛光,第四个是圣灯。佛光就是金顶上的大佛在太阳的一定角度的照射下旁边会出现一圈光圈。圣灯就是山下有一种磷,在晚上会有小火。
峨眉山上有很多寺庙,很多大佛,数都数不清。因此,那里是一个佛教圣地。那里有很多我认为好吃的美食:豆花、毛血旺、血旺、回锅肉……
成都的风景、美食都很好,我推荐大家去那里旅游。