这个周末的上午，爸爸突然想起带我去滑冰。这可是新鲜玩意儿呀，我立马点头答应了。
我兴冲冲地和爸爸来到了滑冰场。哇！好多和我一般大的孩子，脚踩“风火轮”旁若无人地施展“凌波微步”，像一只只小飞燕，看得人眼花缭乱。爸爸瞧我看得眼红，说：“你也去试一试吧！”我的心一下子悬了空，让我去滑？可想而知，不是倒就是摔。可再看看那些灵活自如的“小燕子”，我豁出去了。
“临渊羡鱼，不如退而结网”。我迅速穿好了滑冰鞋，刚站起来，就像踩高跷一样，身姿左右摇摆，吓得我的心突突直跳。还好，慢慢的，我就站稳了，正准备抬脚时，脚还没抬起来，屁股就先和大地“亲吻”了，“亲”得我两眼冒金星。我不服气地挣扎着，慢慢地爬到墙边，小心翼翼地站起来。我先静下心来，细细观察起从眼前飞奔而过的“小燕子”，心领神会后，便照猫画虎，松开扶手，脚成八字步，一只脚滑出的同时，身子向前倾，顺利地滑出去了。“首战告捷”使我信心百倍。然后，我伸出另外一只脚，如法炮制，又顺利滑出一米多远。可能是用力过猛，到最后有些刹不住“车”了，差一点就要“行跪拜礼”了。还好，扶手就在旁边，我眼疾手快抓住了扶杆，没有跌倒，我松了一口气。“心急吃不了热豆腐”，我还是慢慢来，一步一步小心地滑着。我越滑越熟。这时有一个哥哥飞驰而来，我来了一个急转身，脚一下刹住了“车”，居然没有倒！我正得意着，爸爸走过来问：“你会滑了吗？”“会滑，给你滑一个看看！”我说。话音刚落，我就滑出几米开外，有自由飞翔的感觉。“你真棒！”爸爸夸着我。
我今天学会了滑冰，并从中总结出了一个道理：学一门技术，需要不断眼观心观，才能手到擒来。
从我记事起，记忆中最深刻的就是奶奶给我做的霉干菜肉，这道菜，伴随着我长大，充实了我的整个童年。
那年我五岁，上幼儿园。一天，奶奶接我放学回家，一开门我就闻到了那夹杂着油烟的霉菜香和混着甘甜的肉香。撒开奶奶的手，我迫不及待的跑进厨房，扒着案台，口水直留地盯着那期许已久的美味佳肴——那可是一个月才能吃到一次的珍品！
正当我垂涎欲滴之际，奶奶过来了，板着脸对我说：“阿楠，这菜现在不能吃，要等爸爸妈妈回来再吃，昂！”我只得松开手，不舍却又认真地说道“嗯，我都五岁了，要做个乖孩子，不能那么任性，要等爸爸妈妈回来一起吃！”又偷偷望了一眼奶奶，依旧板着脸，但她的眼中好像有了欣慰。父母回到家，我终于能坐上我的小椅子，吃到那香喷喷的霉干菜肉了！那份油而不腻的味道，入口即化的感觉，让幼时的我如视珍宝。
今年我十六岁，上高中，奶奶做的霉干菜，在我口中唇齿留香。十一年过去了，那份味道还没有变，只是现在我感受到的已经不仅仅是菜肴的美味了。
“大楠，放学回来了！来，帮奶奶把这盘霉干菜端上桌，全家都等着你吃饭呢！”奶奶的脸上笑出了皱纹，张罗着让我去帮她忙。将弟弟的婴儿车推到桌前，坐下，眼前的景象，与几年前的那副画面，简直一模一样；有变化的，只是父母的容颜和奶奶爷爷略显佝偻的身影。吃一口霉干菜，那味道，那带给舌尖的触感，与小时候也一模一样，令人神清气爽。而这记忆中又增添了一丝美好，我感悟到了，小时候未曾注意到的，家的味道。
舌尖上的记忆，永远存在于脑海之中。家的味道也装在心里。霉干菜，就是我记忆的印证，正因有了它，我才能体悟到家庭带来的幸福。这道菜，把我们一家人紧紧系在了一起。这令人难以忘却的味觉上的享受，所承载的，绝不仅仅只是味蕾的满足；舌尖上的记忆，存储了心灵的富足，包含了家人的情谊。
