从幼儿园的儿歌、漫画到现在的童话、诗歌、名著悦读一直如影随形地陪伴着我，让我从一个懵懵懂懂的幼儿成长为现在的明白事理的优秀学生。
从我可以完整地读一个故事，我就知道悦读可以改变人生，记得在《悬梁刺股》的故事中讲述东汉时期著名的政治家孙敬，为了怕疲倦和打瞌睡影响悦读想出了悬梁的办法，而无独有偶，战国时期出名的政治家苏秦更是为了悦读想出了刺股的办法，虽然他们不在同一个时期，但是他们都运用了相同的办法，让悦读改变了他们的人生。
我国的伟大领袖毛主席更是一生喜欢阅读，在长达七十年的时间里几乎是书不离手，正是因为毛主席的博览群书，才让他成为全国乃至全世界人民尊敬和爱戴的无产阶级革命家、政治家、军事家。
在每天的悦读中我明白了许多做事做人的道理，在《安徒生童话》中，我见识了恶毒的皇后、善良可怜的灰姑娘、为了生活去卖火柴的小女孩，在诗歌《锄禾》中，我知道了做农民的辛苦，知道了粮食的来之不易，在《水浒传》中我更懂得了梁山好汉的义薄云天、不畏强权、安良除暴、他们都是顶天立地的英雄。
悦读让我知道了做人要善良、要勤劳、要懂得感恩、要爱憎分明。我将会把悦读作为我人生的目标，因为悦读可以改变人生，悦读可以助我成长。
今天早上，外婆神神秘秘地对我说：“一会儿有惊喜！”我便一直想：会是什么呢？零食？不可能，刚发过烧了；玩具？也不可能，早超支了，我便焦急的等待着。
只见外婆提了一个袋子，包装上写着“全麦面筋粉”，我一看便大声道：“包饺子！还要自己做皮！”外婆说：“没错，还是我们家帅帅最聪明！外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。
开始做皮了，只见外公一副‘久经沙场’的样子，不紧不慢地揉着面。我却急了，说：“外公你快点呀！”外公说：“这可急不得，一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会，等着吧。”我这才不急了。
大约一小时后，外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉，再把面团拿出来揉了一会，搓成长条形，用刀切成一个个小的面团，然后用手压平再拿来擀面杖，一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦，外公真是太厉害了。
轮到外婆上场了，外婆把早上拌好的饺子馅拿出来，麻利地接过外公擀好的饺子皮，放在左手的手掌心五指拢起来，饺子皮中间就陷了下去，成了一个坑，右手舀了一调羹馅放进去，再在饺子皮的边沿上沾点水，然后两边合起来，右手指灵巧一捏一捏，一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了，好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来，可外婆包的很饱满，我包的却扁扁的，好像肚子里没货。外婆看了说：“多加点馅，别着急，慢慢来，多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包，到后来我居然也包出花边来了。我这才明白，包饺子也是有学问的，看时容易做时难。
最后，就是煮饺子了，把水烧开，放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿，香气弥漫开来，热腾腾的饺子就上桌啦，吃着自己包的饺子，感觉真幸福！
我现在才知道包饺子有这么多的工序，那么多技巧，我感受到了老人的生活智慧。
