人生中总有第一次，只有勇敢的走出第一步就会有收获。令我最难忘的第一次，就是我6岁时就是走出家门，去领略外面的世界。
以前我经常在家里玩，出去玩的时候也只是在家门口，和我年纪差不多大小的孩子们玩，但是今天妈妈却要带着我去大街和公园里玩上一天。
我怀着既高兴又害怕的心情，坐在上发上，我心想：这次我终于能出去玩了，不用闷在家里了，但是我以前都没有出过家门，万一我走在路上被汽车撞倒了怎么办呀！
妈妈却在收拾一下东西，妈妈准备好东西以后，就对我说：“佳硕过来，我们出去玩啦！”而我却犹豫了一下，还是站在原地没有动。妈妈又叫了我一声，于是我就慢慢吞吞的走到妈妈面前。
我犹豫了一会对妈妈说：“妈妈万一我走在路上得车撞了怎么办呀！万一我们走丢了怎么办呀！而且路上的人和车辆多不多呀！”妈妈想了一会便和蔼可亲的对我说：“没事的，而且相信你今天会玩的很高兴，你还会遇到很多和你一样年龄的小朋友呢！”
受到了妈妈的鼓励，我考虑了一下，于是就跟着妈妈来到了门口，但是就在我要迈出家门的时候，又把脚缩了回来，心里还是有些担心。妈妈见了就对我说：“不要害怕人生中总有第一次，只有勇敢的走出第一步就会成功。”
于是我就跟着妈妈走出了家门，走在路上我感觉哇！好热闹了以后我要经常出来玩，于是我就跟着妈妈快快乐乐的玩了一天。
从这件事中我得到了一个道理：人生中总有第一次，只有勇敢的走出第一步就会有收获。
一年四季，秋去冬来，现在已是深冬，过年的钟声在不远处敲响。还没放寒假，妈妈就说今年过年一起回贵州老家过。从没在妈妈的故乡过过年的我无比地期待。这次的年，是我过这么多的年中，印象最深刻的，因为这次，我不仅知道了平时吃的米粉，是怎么磨出来的，还知道我最爱吃的糍粑是怎么打出来的。你们想知道吗？请听我慢慢道来。
首先，来讲讲米粉的制作过程。制作米粉的第一步要先把糙米泡在水里，等米泡发以后，把米和泡米水放进家里的那口石磨里面，开始推，大人们边推边聊家常，看上去很轻松，我想：“嗯？在电视里演的不是很难推吗？他们怎么推得这么快呢？”我抱着疑问去问妈妈，妈妈微微一笑，淡淡地说：“你自己来试一下。”于是，我兴致勃勃地上去一推，哎！你别说，还真很容易。所以，无论做什么事，都不能看表面，要亲身尝试，只有尝试了，才知道容不容易。很快米浆磨好了，第二步就是把米浆均匀地铺在一个盘子蒸熟。第三步切条。最后一步将它们晾在竹竿上才大功告成。
再来讲讲糍粑。大家都知道糍粑是糯米做的，所以要打糍粑就要有糯米，在打糍粑前妈妈就泡了二十斤糯米，大概泡了一天就将糯米捞起来放在锅里煮，煮熟后，放在一个石臼里，大人们拿来锤子，轮流敲打，我说：“好像很简单嘛！给我试试。”可当我刚拿到锤子，就发现：“哇，怎么这么重啊！”我好不容易拿起锤子，用力往下一砸，却打在边上了，锤子都裂了。再来，这次没有打在边上，我正要开心地庆祝一下，锤子却被糍粑粘住了，我连忙停下来，原来，有些事，看着简单，做着难，所以不能对什么事都很快下定论。很快，大人们把糍粑打好了，我尝了一口，嗯！真美味！糍粑好吃但要经过千锤万敲，人又何尝不是一样，要想成功也是要经过无数打击。
总是听别人说，年味年味，年越过越没味，但是今年在贵州我却感受到了浓浓的年味，了解了很多传统美食的制作方法，学会了很多道理。不管现在还是未来，做任何一件事，要想知道事实的真相，就要亲身去体验，面对未知的旅程，更应该敢于去尝试。年过完了，但是过年发生的这些事将会永远印在我的脑海里。
