在我们成长的过程中，我有过许多的尝试：尝试游泳，尝试坐公共汽车，尝试……在我尝试了这么多事情后，令我印象最为深刻的非尝试炒菜莫属。

那天是周末，爸爸妈妈出去了，家里就我一个人在家。中午11点30分，爸爸妈妈还没有回家，我已经饿得肚子“咕咕”叫了。我打电话给妈妈：“妈妈，我饿了怎么办啊，要不我点份外卖吃？”妈妈严肃地说：“不行，外面的东西不健康，我现在就回来做饭给你吃。要是实在太饿了就自己煎个蛋吃吧，再煮点粥。”我无奈地说：“好吧……”

挂电话之后，我可犯了愁，我只看过爸爸煎蛋，又没做过呢……但是啊，箭在弦上不得不发，我只好先放米煮粥，再准备煎蛋！我忐忑不安地将锅洗了一遍又一遍，等到把锅洗得都发亮了，才肯放过那可怜的锅。我又把锅放到了电磁炉上，按开发电磁炉，我记得爸爸是先将花生油倒在锅上，嗯！就这样做。只见我刚倒了一点油，锅顿时就“噼里啪啦”地“炸”了起来！我连忙像只受惊的兔子一般往旁边跳开，想道：“好险好险。”我小心翼翼地走过去一看，原来是锅里面的水还有没干，我把电磁炉关了。我连忙跑去房间拿了个小本本记起来：放油时锅里不能有水。做好记录后，我把锅摆正了，打开电磁炉，把锅里面的水烘干后再煎蛋。我拿过一个鸡蛋，往边上一敲，“砰”一声鸡蛋碎了。我把鸡蛋敲进锅里后，看到上面残留着一些蛋壳，我心想：没事吧，一些壳而已接着我拿起锅铲，铲了十几下，觉得差不多了，就往里面倒了酱油。

过了一会鸡蛋煎好，终于出锅了！好“香”啊！我把蛋放进一个碟子里，拿出筷子尝了一口，“我迅速地吐出了口中的煎蛋！这什么东西那么咯牙！”原来，我吃到了一个硬硬小小的东西，唉，那不会就是蛋壳吧？我看着那被我煎得发黑的鸡蛋欲哭无泪。随后我又尝了几口，都吐了出来，难以下咽。我默默地把煎好的鸡蛋倒入了垃圾桶。

最后，还是妈妈回来才拯救了我的胃。我第一次尝试煎鸡蛋以失败告终。这次我虽然失败了，但我很高兴，因为通过这次尝试，我深深体会到了妈妈做饭的不易和辛苦。同时，也让我明白了一个深刻的道理：做任何事都不能马马虎虎，要仔细观察，认真对待，准备充分。否则，即便再简单，再容易的事情也不可能做好。