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家风家训伴我成长作文550字

admin 六年级作文 2023-09-21 61

中华文明几千年的文化远远流长,家风家训也代代相传,家风家训中包含了长辈对小辈的期望以及各种良好的品质。

外婆常常教训我:一定要节约任何东西,甚至一粒米,一片菜叶,也是由农民一年的汗水换来的,现在的幸福十分来之不易,一定要好好节约、珍惜。

记得有一次,外公生病在家休养时,我们前去探望。当时正好是中午,到了外婆加说了几句家常话便吃饭了。为了外公能吃下饭,更养胃,饭便煮成了软软粘粘的,我盛了一碗,刚想吃,却被外婆制止了:“长辈还没有到齐,小的可不能下筷!”当大家都到了,我才开始吃。吃饭的时候,妈妈跟大家谈起了学校里的事,我也忍不住插嘴,和大家滔滔不绝地分享学校里发生的事。突然外婆严厉地打断我:“长辈说话的时候不能插嘴,更何况在吃饭的时候,说话时把饭卡在气管里了怎么办?……”大家都止住嘴,安静的吃饭。我吃完了,走进厨房,把碗放入水池,刚要开水龙头,却被外婆制止了:“还有那么多饭粒粘在碗上,太浪费了!难道你不知道‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’吗?这些饭菜可是农民伯伯长期的辛苦劳动换来的!”我连忙把饭刮下来,吃了下去,外婆这才止住口,吃饭去了。

一粒米饭,一片菜叶,一滴水都是珍贵的,我们要“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”任何东西都来之不易,我们一定要好好珍惜,在外婆“节俭”的家风家训的感染下,我努力地成长着。

家风家训代代相传、生生不息,让我们一切把它传承下去!

我最喜欢的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串虽然不是上海本地的特色小吃,但它仍然备受喜爱。盛夏时节,各个饭馆门口几乎都有一个烤羊肉串的摊子。

烤羊肉串并不简单,需要有一定的技术。每个步骤都很讲究,才能烤出美味可口的羊肉串。

烤羊肉串的肉要选那最新鲜的热气羊肉。要选上等里脊,加上五花羊油。先将羊肉切成大小均匀的块,不要太大,因为那样羊肉很难熟。切好后便串在竹签上,每两三块肉中加一块五花羊油。如果没有五花羊油,烤好的肉会很干。

接着就要腌了。腌制的调料有盐、辣椒粉、香叶粉、咖喱粉等等。据说上等的好羊肉串有几十种调料呢!羊肉需要腌十五分钟。时间不能太长,因为那样肉会太咸;也不能太短,因为那样肉不会入味。

最后便是烤了。烤羊肉串的火很讲究,分大、中、小三个等级。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上红红的血色褪去了,炉子上发出来兹拉兹啦的声音,并且开始散发出诱人的肉香;接着用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色变成了浅棕色,炉子上开始冒烟,香味更浓了,嘴里开始分泌唾液了;最后再用小火,除去油腻,放上孜然,这时你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串终于烤好啦!

当那香喷喷、热腾腾的烤羊肉串送到你嘴边时,咬上一口,回味无穷。这时,它便会在你的味蕾上留下那永远也忘不掉的记忆!