二年级放暑假时，我和妈妈去了海南。
第二天，我和妈妈来到海边。我看到了许许多多的船只在海上，站在海边看远处的船只，一艘艘船像一只只小蚂蚁趴在海面上。
我们来到沙滩上，沙滩像一片金色的草地，像我们三年级学过的《金色的草地》。蓝色的大海像蓝色的天空一样干净明亮。你可不要说沙滩不过如此，沙滩里面有好多新奇的事。有一次在沙滩上我还看到只小螃蟹呢！我发现它八条腿“横行霸道”的，眼睛是凸着的，它横着走路，眼睛又看不见，一定有小秘密的。
我走进海水里，海水凉凉的好舒服。我走到水深的地方，海浪猛得一下冲了过来，我觉得快要摔倒了，左摇右晃。我还是在浅一点的地方玩吧！海风呼呼地响感觉马上要下雨了。我发现进入大海的时候有很多不一样的小石头，踩在上面像做脚底按摩一样，舒服极了！
我站在沙滩上听到了大海的声音。我挖着沙滩上的沙子，挖出了一条水道，把海水和水道连了起来。我还在海边找到了五颜六色的贝壳，有雪白的，有黑色的，有红色的……我一定要把贝壳带回家，做个纪念品，同时也埋下了一个东西，看下次来能不能找到。
沙滩和大海真美，下次我还要来海南，来海边玩！
温州炒粉干
俗话说得好：“民以食为天”，吃可是一件大事。一样食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落，像北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。
在我们老家，有一种人人都爱吃的主食——炒粉干。爱吃到什么程度呢？大街小巷、高档酒店或者平常百姓家，从早餐、中餐到晚餐，甚至是分岁酒、重大节庆宴席上，都少不了它的身影。
我平时总去吃的那家店就在街角处，店面不大，装修简洁，只有夫妻俩张罗着五六张桌子的生意。每到饭点，那熟悉的味道就飘了出来，大老远都闻得到。我是从幼儿园起就跟着爸爸、妈妈来这里吃早餐，现在的我可以独自出来享用这美味佳肴了。
坐在位置上无需多言，老板就会笑呵呵地端上来一盘热气腾腾的炒粉干，再加上一勺蒜蓉辣椒酱，简直是色香味俱全啊。由于我经常光顾，有机会看着老板现场制作，所以对于制作方法早就烂熟于心了。
第一步，先把粉干在清水里浸泡两个小时；第二步，在锅中倒入油，放入沥干水分的粉干，持续翻炒；第三步，加入糖，盐，鸡精，倒入特制的高汤，稍微焖一会儿；第四步，放入煎蛋、虾米、卷心菜丝、香干丝、洋葱末和胡萝卜丝等配料，继续翻炒；第五步，撒上一些翠绿的小葱末，关火出锅。
这就是温州的炒粉干，色香味俱全，简单、美味。真可谓是“未见其物，先闻其味”。欢迎大家都来品尝。
