“慈母手中线，游子身上衣。”母亲和儿女们的纽带是来自血脉的，所以我们无论走多远，无论走多久，都会忍不住回望出发的起点。那时，我们就会看见母亲在向我们招手。

今天是一个感谢母亲的节日——母亲节。按母亲节的习惯，妈妈要给姥姥过节，我给妈妈过节。妈妈要回姥姥家，那么，我就在姥姥家做一盘好吃又美味的西红柿炒鸡蛋来表达对妈妈的感恩吧！

我们历经周折，终于来到了姥姥家。姥姥家在农村，因此取原材料这步就大不相同了，我在姥姥的指导下，到地里拔了一根绿油油的葱，到鸡窝里掏出三个鸡蛋，再从冰箱里拿出两个又大又红的西红柿，农村生活就是这样纯天然。

我把鸡蛋洗净打出蛋液装到一个小碗中。拿出西红柿，在缸里舀出一小盆水，将西红柿洗净，用开水烫两分钟。烫下皮后把西红柿切成小块，再拿出葱切出些许葱花。

随即又往灶坑里填一些柴火点燃，锅里的温度渐渐上升，我看准时机，倒入大豆油。油热时倒入鸡蛋液。用铲子翻炒、煎至两面金黄时，切成小块翻炒。当颜色呈橙色时，把鸡蛋快速推向锅边，再倒入少许豆油。油热时，扔进一把葱花。我连忙用铲子翻炒，把西红柿里的汁液炒出来，使这道菜吃起来更美味一些。这时，我想起学期初做的第一道西红柿炒鸡蛋，还需要妈妈手把手教，好多步骤还需要妈妈来帮忙完成，做出来的菜也不怎么可口。经过一周周、一次次的训练，我一次比一次熟练。到现在，我已经能做出色香味俱全的菜了，这就是反复做家务的好处吧！

我把鸡蛋拨回锅中央，继续翻炒，放入盐、糖、葱花。红色的西红柿、黄色的鸡蛋、绿色的葱花。好，出锅！我把菜端上餐桌，姥姥、姥爷、妈妈和我一起开心地吃着午餐。

放眼望向窗外，菜园里的绿叶蔬菜绿油油的，黄瓜已经长了拇指那样长。姥姥、姥爷都已有了白发，妈妈的眼角也有了细纹。我想起了：“孟郊心中的三春光辉，杜甫梦里的香雾云鬟，王冕笔下的萱草花生。”爱就这样一代代传承着！