在一个阳光明媚的星期日，我的妈妈去上班了，饿饿的肚子在哼唱着“空城计”。家里没有一个人影，我只好亲自下厨。
先来到厨房，首先、我先把锅用清水冲刷干净，然后放在火炉上，再把鸡蛋磕一下，在轻轻的掰一下，我拿着筷子搅拌着鸡蛋，搅拌时，筷子和碗碰撞，发出的声音，犹如唱着“哒哒哒”的歌曲，接着在把西红柿洗干净切好，然后我将少量的芝麻油倒入锅中。可是，不一会儿，油像窜天猴儿一样“噼里啪啦”的往外溅，我顿时手忙脚乱起来，一不小心，一滴油溅到了我的手背上，疼痛感立刻传来，“咝—”，我倒吸一口冷气，“好好痛啊”，我不仅大叫起来，心想：就你一滴小小的芝麻油也敢欺负我，看我不消灭你！于是，我开始了跟芝麻油的“大战”，我赶紧拧开水龙头，“冷水大军”攻击。芝麻油终于抵挡不住，败下阵来，此时，我的疼痛感轻了不少。
随后，我又把切好的西红柿放进去，忽然，锅里起火了，火，一下子窜了上来，热浪扑面而来，我慌忙的用锅盖把锅盖住，过了一会，锅里不冒火了，我又把搅拌好的鸡蛋放进去，我在炒的时候，锅里的鸡蛋像兔子在蹦蹦跳跳。过了一会，一道十全十美的西红柿炒鸡蛋就做好了，看着自己做的西红柿炒鸡蛋，我真佩服自己。
通过了这件事，我懂得了，做事不要害怕，要努力的去感受，我最后把鸡蛋炒熟了，我真高兴。
有人敬佩自己的老师，有人敬佩自己的家长，可我却非常敬佩我们的副总教---雷教官。
雷教官是我们军训时的副总教，他长着一头直直耸立像刺猬发型的头发，鼻子像拱桥一样架在脸上，一双细腻而又威严的眼睛和一张能说会道的嘴巴。
雷教官是管我们连长的教官，你们听了，一定会想：“他地位那么高，一定很严肃吧？”不，告诉你，他与别的连长不同。
他的爱好是听音乐。记得周四晚上，我们在开联欢会，台上播放着音乐，当我在后台看着雷教官的时候，我就直想笑，因为他正随着音乐扭着屁股跳舞呢！那投入的劲头，摇头又晃脑，和平时严肃的他简直判若两人，怎能不让人想笑呢？
它的特点就是工作非常的认真，记得周三他在给我们上射箭课的时候，大家都听得津津有味，下课了还没讲完，雷教官又给我们讲了好多道理，他给我们讲的主题是：别看我射箭射的那么准，可你们却不知道我在下面付出了多少的努力，于是他就讲起了他在军队里遇到的多少磨难……他讲的每个故事，都让我们泪流满面。
他和别的教官与众不同的是：他不会像别的连长一样，来教训孩子们，总是以鼓励的话来讲道理。
那次课上完，在操场上集合时，同学们个个泪流满面，好像整个操场都沉浸在我们五连的哭声当中，可雷教官却来鼓励我们，一脸严肃地说：“把你们的泪水换成你们的汗水，加油！孩子们，我相信你们！”这给同学们带来了许多的鼓励，使我们对未来充满企盼与向往。
虽然在基地待了一周，同学们都舍不得雷教官，回来的路上，尤其是女生，在车上哭的非常伤心，是啊，这么好的教官，谁能舍得他吗？
这就是我敬佩的一个人，一个最令我敬佩的军人！
