今天语文课上，林老师让我们连续观察一种植物或动物。回到家，我把一些绿豆放入水中，水量完全淹没绿豆。

第二天，小绿豆吸水膨胀起来，咧开了笑脸，露出了嫩芽。大概3~4毫米，像大象牙齿的微型版。

第三天，我把发芽的绿豆平铺在纱布上，放在漏水的网上，隔三四个小时就喷一次水。绿豆的外衣脱去了一半，露出里面白白的身体来。芽儿更长了，大概有6~7毫米。

第四天，大部分的绿豆脱去了整件外衣，露出整个身体。嫩芽儿细细的，“大长腿”长到了1。5~2厘米。它的生长速度真是惊人啊！芽苗儿娇嫩欲滴，似乎一掐就能掐出水来。

第五天，豆芽的脑袋上冒出了两片嫩叶，左右各一片，尖尖的，像剪刀一样。豆芽的颜色从白白的变成了有些嫩绿色，有些淡紫色。芽苗儿更长了，有3厘米左右了。

第六天，继续间隔三四小时喷洒一次水，芽苗儿继续长高，从纱布眼穿了过去，长到了4~5厘米。

我查了资料，两片嫩叶的书名叫“幼叶”，豆子圆圆的脑袋叫“子叶”，豆子从最初的一整颗，分裂成左右两瓣。细细的腿脚“胚轴”。胚轴和叶子连在一起，从豆子两瓣中间长出的。这时的绿豆已经长成了亭亭玉立的大姑娘，害羞地低着头，笔直地站着。我量了一下已经有7~8厘米高了，我好想炒一盆绿豆芽尝尝啊！

接下去几天豆苗儿越发疯狂生长，最后长成了一盆郁郁葱葱的绿植！