这几天,妈妈一直都很忙,她没有时间陪我玩,没有时间教我做作业,没有时间打扫房间……但是,因我提出要学做菜的要求,今天,妈妈终于抽出时间教我做一道她最喜欢吃的菜:红烧肉。
妈妈一边打着文稿,一边说:“做红烧肉的备料是:五花肉、油、酱油、糖、葱、姜、蒜……先把葱、姜、蒜切成一片片的,五花肉要切成长度大概5厘米。备料准备好来叫我哦!”“妈妈,备料准备好了,然后怎么做?”我手忙脚乱地按妈妈说的步骤准备好,连忙叫妈妈过来教我下一步怎么做。妈妈一边走向厨房,一边说:“在锅里放入些糖,倒入少量的水,中火不断搅拌,搅拌成糖酱状再倒到碗里备用。接着,在锅里倒入少量油,并将切好的五花肉放在锅里,中火,煎烤,等五花肉的每面都成金黄色时再倒到碗里,备用。最后,在锅里倒入些油,中火,把切好的葱、姜、蒜倒入锅中搅拌,再倒入煎好的五花肉,继续搅拌,并倒入糖酱,继续翻炒,再倒入酱油和清水,搅拌后盖上锅盖,煮1个小时。”我都按照妈妈说的去做了。
时间过得很快,眨眼一个小时过去了。我打开锅盖,香味儿顿时弥漫出来,妈妈闻到了香味儿赶紧跑到厨房看我烧的红烧肉。我烧的红烧肉看起来娇嫩欲滴,让人垂涎三尺。我仿佛看到妈妈的口水快要流出来了,她抓起一块红烧肉就往嘴里塞,看,妈妈的嘴边还留着油呢!
这次烧红烧肉让我知道了,世上无难事,只怕有心人。
流星每划过夜空一次,奶奶就会看我一次。
——题记
我是奶奶唯一带大的孩子,自出生到长大,对我呵护有加,关怀备至,疼爱无限。
每天早上,她总会准备好温热的牛奶和光滑无痕的鸡蛋,也不知道她又从哪个专家那听说,不能空腹喝牛奶,每当看到我先拿牛奶的小手,于是就会故作严厉的打一下,“先吃鸡蛋!”我冲着她撒起了娇,“不好,不好,我就不!”她一下子破了功,皱纹展开了,眼睛像柔和的月牙,有着淡淡的光辉,比初升的太阳都温暖,这样的笑容反倒让我这个顽童妥协,只好拿起鸡蛋。
我也是总生她的气的。因为她对自己总是马虎的,即使生病,也不愿意去医院。医生开的药,三天两头的忘记吃。她似乎永远不知道累,总是在忙这忙那,像有干不完的活。她很少考虑自己,总是抢着吃剩饭剩菜,每当我问她时,她总是说:“这些都是我爱吃的。”我就傻傻的信了。
十一月四日,奶奶在家人面前悄无声息的走了!那天,下雨了,父亲说善良的人去世才会下雨。天阴沉沉的,乌云密布,细雨、轻烟和我的泪混在一起。我看不清她的样子,也不敢看清。可我的脑海分明清晰地映刻着她的身影,有哭有笑,有喜有悲,比万物都珍贵,因为那是我的记忆,只属于我和奶奶的记忆。
葬礼后,我发烧了,家人带我去了医院,却怎么也查不出原因,听说只有逝者最想念的人才会如此,我如今还会诧异,那个人不是她的儿子,老伴,兄弟,却是她的小孙女。
在发烧的迷茫中,窗外的雨每一滴都有她的影子,映着她的笑容。我仿佛看见她向我挥手,我想回答她:我想你了,奶奶,您是我心底的一片海、一座山、一种依靠、一尊守护神。
奶奶,流星每划过夜空一次,您就会看我一次。奶奶,是吗……