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学做一道菜作文600字

admin 五年级作文 2023-09-21 84

在星期六的上午,我给爸爸妈妈做了一个一道菜,名字叫“金饭袋”。

原材料的准备很简单,只需要胡萝卜、青豆、甜玉米、木耳和虾。我很快将这些物品切成了指头大小的小丁。这些小丁的颜色非常好看,花花绿绿的。

紧接着,就到了关键步骤了,那就是炒制米饭。我把油倒入了锅中,感到油热后,倒入葱花,炒香。接着,我将胡萝卜倒入锅中,炒制透明。接下来,就该“主角”出场了。我将米饭倒入锅中,飞快地炒起来,过一会儿后,再将剩余材料加入,翻炒至熟即可。最后,再以个人喜好,加入胡椒粉等,“馅料”就准备好了。

接下来,就要准备蛋皮了。可别小看这个步骤,这道饭的美观程度全靠它了。我把鸡蛋打在碗中后,认真地搅拌起来。在打成蛋液后,我又加了些水淀粉,就开始摊蛋皮。这事可是个技术活。蛋液到下去,我想让它变成一个圆形,可它总是不听使唤。我端着锅,上下左右地不停变换方向,累得气喘嘘嘘,才得以弄完。

最后,就是扎口了。我用勺子将炒饭放到蛋皮中央,拢起蛋皮,用烫过的韭菜扎住口,就好了。

我细细打量了一下,哇,真漂亮啊!一个个金色的饭袋,整齐地码在盘子中央,周围还点缀着小西红柿和香菜。嗯,不错,一看就让人有食欲。

接下来,就是让爸爸妈妈品尝了。我怀着忐忑不安的心,等着爸妈发话。“嗯,不错,好吃!”妈妈说。我吊着的心放松了一些。“还不错,与上次相比,大有长进!”爸爸说。“呼,吓死我了,让我也来一个吧。”我说着,拿起一个饭袋,送进嘴中。真不错,米饭里夹杂着各种滋味,再加上蛋皮,更好吃了。

“耶,我成功了!”我欢呼一声。同时,我也懂得了:付出就会有回报,收获一定是在辛苦劳动后得来的。

在人的一生中可以有很多第一次,比如:第一次一个人走夜路,第一次坐飞机,第一次独自出门……而这些第一次可能都会给我们留下深刻的印象。而我今天回忆的,就是我第一次很成功的做完一道菜。

其实在那之前,我也很多次尝试过做饭,但做的都不是太完美。有的味道不对,有的太咸,有的又太淡……于是我彻底的对做饭失去了信心,觉得自己想要做出好吃的饭菜是很难了。但是让局面有所扭转的,却是在学校的一门课程,家务劳动课。

在家务劳动课里我一共学习了4样饭菜,其中最先学到的就是扬州炒米和焖米饭。就在那周的周末老师就让我们回家去做,并发去录像。我选择做的是扬州炒米。于是在星期日的早上我开始做了,我回忆着老师在做时的每一个步骤,和该注意的细节,开始了第一步的准备食材。食材有:米饭,土豆,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,蒜苔。首先把它们该去皮的去皮,还有把鸡蛋打好,火腿肠包装纸去掉。之后就是把土豆,火腿肠,胡萝卜切成丁,蒜苔切成一项段。接下来就是最重要的一步,也是我最容易出错的地方,炒。第一步先把鸡蛋炒好。我按照往常的方法把它炒好。第二步就是把米饭和各种食材全部放进锅里炒。此时,我也很紧张,这是最后一步,万一做不好可前功尽弃了。我再次想着老师所教的,把调料放好,并用铲子在锅里炒着,在旁边录像的妈妈也时常提醒我,于是在这样紧张的环境中,我的炒米终于出锅了。

我把它捧到餐桌上,品尝着自己做的食物,这也是我第一次做出这么好吃的食物。家人也称赞我,让我也很开心!

这就是我生活中的第一次,让我难忘的第一次!