说到美味，我最爱吃的还是奶奶做的糖醋排骨，它可是我们江南这一带颇受欢迎的一道传统菜！
糖醋排骨味如其名，有醋的酸味，也有糖的甜味，真的是十分美味。成形后，一块块排骨的上面带着油的亮光，色泽红润油亮，让人忍不住去尝尝。一咬肉质鲜嫩，口味香脆醋甜，上面还有葱的“绿星点点”，真的是又漂亮又好吃。
糖醋排骨的做法虽然是各式各样，各有各的特色，但我还是最爱吃奶奶做的糖醋排骨，因为奶奶做的不放任何味精，她坚持自己的自然调料，做出来可不比放味精的差，真是美味又健康。
她是这样做的：要先把新鲜的猪排放进已经烧好的沸水里泡一泡，过一过；捞出来后，再剁成小块，放进热好油的锅里，炒上一会后放上一大勺酱油和醋，放上少许盐，这时已有淡淡的香味了。接着继续炒，炒成五分熟时放上几片生姜，然后盖上锅盖焖，等焖成八分熟，放上一勺糖，等完全烧熟后，放在菜盘里后在红亮亮的排骨上撒上一些葱花，一盘精致美味的糖醋排骨就做好了。
每当奶奶烧好糖醋排骨时我都是第一个把它夹进嘴里慢慢品尝。我喜欢把中间骨头的两边先嚼，把它浸在余汤里的味吸干，然后再细细地啃中间那块骨头。
糖醋排骨，一道让我一尝就忘掉烦恼的菜。
春节是中国最重要的传统节日，每到这个时候家家户户都会贴上对联，挂上红红的大灯笼迎接这红红火火的中国年。
我们家也不例外，一切准备就绪。婶婶准备了很多好吃的。我们小孩也商量着30晚上玩什么。说到大年30，那可真是一个‘不眠之夜’啊！
因为那个晚上，我们会早早的洗涑好，一家子坐在一块看春晚。我觉得这就是我认为的年味吧！大家看着电视上的节目一起大声笑，一起讨论着。这就是世界上最大的幸福了。等到最后结束，听着难忘今宵就这样睡着。哈哈哈哈那可不是真正的睡着。你会听到一声接着一声的爆竹声，声声振耳。好像在告诉新年这个人一声我们来了。我们准备迎接新的一年，不管是快乐也好，悲伤也罢。此刻我们什么都不惧怕，因为我们有亲人有伙伴。在这重重的年味下，我们就来到了大年初一。
每到初一我们都会开开心心的穿上新衣服，新鞋子，到邻居家拜年恭贺新年快乐。向家里的长辈们拜年可是有好处的，我们可以领到压岁钱。最最重要的就是我们会吃到团圆饭，那阵战可大。围着圆圆桌子开始吃饭，一年不见互相都问候着过去的一年过的怎么样。吃过饭后最重要的就是祭祖，每年的祭祖深刻的提醒了我们没有祖先也就没有现在的我们。让我明白了死亡并不可怕，可怕的是被自己最亲的人遗忘。一直的年味持续了很多天，在我们那最让我兴奋的是到初六还可以看龙灯，长长的身子挨家挨户的舞着跳着，敲锣打鼓的热闹气氛想不开心都难，又是热闹的一夜。
年味就这样传到了每个人的心里，过年也最最快乐的一段时间了。
