今天，我们举行了一次特别的活动，那就是——包饺子大赛。因为今天恰好是“五一”劳动节。
一开始要和面，和面后要揉面，这可是一个既要力道又需要技巧的项目，要把面揉的软软的。老师点到我名让我揉面时，我心里激动万分，想：我平时在家包饺子都是我和外公揉，这下我可要在老师和同学面前好好露一手。我立马开始忙起来，老师给我系好围裙，把一团面放在我桌前，我捋起袖子，就开始揉面，随着揉面节奏的加快，我把面揉得越来越软，可以开始包饺子了。
开始包饺子了，我立马抢了一个刚弄好的饺皮，摊平在左手心，右手拿起勺子弄了点馅，开始包了起来。再看看其他同学，有的在互相评价，有的在学习别人的包法，手脚麻利的女生都已经包好了，我也不甘示弱。
“呀，炸了！”不知谁喊了一声。大家都哄堂大笑。再看放饺子的容器里，各式各样的饺子出来了，一个个肚子圆滚滚的，就像大肚子的猪八戒；还有的是趴着的，还有个名字叫“老鼠”饺子！更令人大跌眼镜的是，一个圆滚滚的饺子，成了肉丸子，原来就是那炸了肚皮的饺子，为了补救，就裹了一层饺皮！看着这些奇形怪状的饺子，再看看我手里标准的月牙形饺子，心里莫名的开心。
趁着我们写作文的时候，老师把大家的饺子煮了出来，果真是自己包的，味道就是不一样，尽管样子都不怎么样，味道却很好！就连不怎么爱吃饺子的同学都吃到撑了才罢手！大家一边品尝还一边分辨，吃到了谁的饺子！
活动结束了，我们不仅锻炼了自己，还尝到了自己的劳动果实，真是受益匪浅！
我得到了买菜的经验后，我的独立能力也提高了不少。今天，我决定自己独立做菜，就这样办了。
我先把我自己买的那圆溜溜的西红柿洗的干干净净的，然后，再拿出切菜板，把西红柿放在上面，我再拿起菜刀，小心翼翼地从中间切了下去，有一半大，一半小，可还是费了我好大的精力（平时看妈妈切怎么会那么轻松呢）。我拿出两个鸡蛋和一只碗，把鸡蛋磕进去。“不好。”我大声叫到。鸡蛋壳也跟着鸡蛋进碗里了，像小船一样在上面漂荡。我用筷子把鸡蛋壳捞出。我又打了第二个鸡蛋，这次壳是没进去，但蛋液却磕到了碗外，弄得我手忙脚乱。处理完“战场”后拿出打蛋器开始打蛋。
一切准备就绪，可以开始炒了。我先用一块干净的布把锅擦干，然后，打开火和抽油烟机。等锅热后倒入油，我连忙拿起鸡蛋碗。“等等，以前看妈妈做菜时，是要让油再烧一会的”我心里想着。油热了，开始冒起小泡，这时，我把打好的鸡蛋放进锅里。鸡蛋慢慢地变成一个大圆饼，我用锅铲把鸡蛋切成了一块一块的，我又把不太整齐的番茄倒进锅里，再用锅铲翻炒一下，加入一些调料。“我应该多煮一会吧！要是生怎么办？”我心里默默地想着。闻到香味了，我连忙关掉阀门，迫不及待地揭开锅盖，把事先准备好的葱撒上，可以出锅了。
我叫来了爸爸妈妈让他们先品尝一下，他们拿起筷子的时候，我紧张地盯着他们，希望能从他们的表情中看出什么。爸爸首先发话：“嗯，真不错，卖相很好，味道也是咸淡适中。”听到爸爸的夸奖，我高兴坏了。
从我第一次做菜中，我知道了虽然过程中遇到了一些挫折，但是只要坚持下去，不要气馁，也许结果会是成功的。
