“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。”描写的就是长江。今年暑假，爸爸妈妈带我乘着邮轮游览了与黄河并称为中华民族“母亲河”的长江。
我们乘着邮轮欣赏着长江的景色。
我们先来到了丰都鬼城，听见鬼你一定吓一跳，其实鬼城里没有鬼，只有阴曹地府的阎罗王。俗话说：“鬼城走一走，活到九十九”。鬼城里我们看见了许多靠人们想象造出的阴间里的各种机构。过一过“奈何桥”、看一看“十八层地狱”、拜一拜“阎王爷”……让我大开眼界。
下午，我们又来到了非去不可的白帝城。白帝城原名子阳城，由于很多历代著名诗人来到此地留下大量诗篇，又称之为“诗城”。白帝城三面环水，一面傍山，爬到山顶上往下望，会发现十元人民币背面的图案。
我们还去了小三峡和三峡大坝。
来到三峡最重要的还是看过三峡大坝闸门。最高落差175米的三峡共有五级船闸，它利用水的浮力和连通原理。当船行驶到最高级船闸时，进口关闭，开始放水，当水位与下一级平行时，进入下一级船闸。以此类推，最后到达下游。每过一级船闸大概要半小时，因为今年干旱只过了四级。听说现在还在造可以直接到达下游的电梯，所以有一句话说：“小船坐电梯，大船走楼梯”。
因为干旱的缘故，我们没有看见最宏伟壮观的三峡泄洪。
长江三峡，值得一看，值得一游。三峡风景优美，宏伟的三峡水利工程更是凝积了我国人民的智慧和力量。
吃饺子，是春节必不可少的习俗。瞧，爸妈正忙活着包饺子呢，我跃跃欲试，便去“拜师学艺”。我走到爸爸面前：“爸爸，教我包饺子吧”。好啊。爸爸看我这么主动，心里也很高兴，就答应了。
爸爸耐心的教起我来。首先，我拿起一片饺子叶。以前并没有仔细观察过饺子叶，饺子叶原来是一边窄，一边宽。为什么要把它设计成这样？我脑中不由得冒出一个大大的问号。爸爸则神秘地告诉我：“一会儿你就知道了”。
接着，我取了少许饺子馅放在饺子叶窄的那边。爸爸还特意叮嘱我一定要把馅儿放在窄边。这又是为什么？爸爸依然保持一种种秘感。接着，我开始了第三步。我从窄边开始卷叶，慢慢地卷到宽边。此时，活生生一根小木棍呈现我的面前。
无奈，我又把卷好的饺子叶的两边使劲地捏捏，再把两边同时折向拆中间，并让两边重合到一起，用力一捏，饺子就包好。我豁然开朗，原来有着奇怪形状的饺子叶、把馅儿放到窄边，是为了最后饺子的成形和里面的饺子馅儿不会漏出来。看来，包饺子还真是件奇妙的事情啊！
虽然，带着强烈的好奇心，认真按照爸爸教的步骤一丝不苟的去做。但最终，我第一次包的第一个饺子让人“惨不忍睹”——乍看起来，扁扁平平，就像个飞船，中间也没有重合起来，张着大大的“嘴巴”，好像在好奇地问我：“亲，我怎么会变成这样了呢？”。再看看爸爸包的一个个形态优美巧玲珑，“小嘴”紧闭的饺子，我不禁有些灰心了。看来，包饺子不仅是件奇妙的事情，还是件困难的事情啊！爸爸看了我包的饺子，不仅没有埋怨我，反而鼓励我“嗯嗯，不错，万事开头难，不要灰心，熟能生巧，多包几个，相信你一定能超过爸爸的！”
有了爸爸的鼓励，我重振士气，并在爸爸的进一步指导下又陆续包了几个。经过我不懈的努力，包到第六个饺子时，得到了爸妈的一致好评，并给我点了“赞”。我仔细欣赏着我的作品，“身子”鼓鼓的，“小嘴”紧闭，“尾巴”上翘，别提我有多开心了。
吃饺子时，我把自己包的“四不像”占为己有。吃着“四不像”心中洋溢着一种从未有的成就感与幸福感，久久未散。通过这次包饺子，使我明白了一个深刻的道理：只要坚持不懈，定能成功。
