鹅毛大雪正在窗外飞舞着，如同洁白的棉花，一会儿落到大树上，一会儿飞到房顶上，一会儿飘到人们的头上。
今天一大早，我还在床上，就听到了奶奶兴奋的声音，外面下雪了，下雪了。我一骨碌爬起床，穿好衣服，站在窗边，看见外面雪白一片，我赶紧下楼。到了楼下发现已经有几个小伙伴在堆雪人，我赶紧申请加入。
首先我们先用一小堆雪做成一个球，将它打得紧密，不会散落，然后放在地上不停地滚圈，直到有一个底座那么大，我们才把它抱起来放在我们早已选好的地方。接着又滚了一个小雪球做雪人的头，我们再找来两个胡萝卜、一个洋葱、一个水桶、几颗樱桃和两根冰柱，一步步来把它变漂亮。先将胡萝卜插在脑袋的两旁，它的耳朵就好了，然后撕下一片洋葱，弯曲，把它安放在嘴巴的地方，这就是雪人那微微上翘的嘴巴了。我们赶紧吃几颗樱桃，把核吐出来，塞入雪人鼻子和眼睛的地方。最后把两根冰柱插在手的位置，一个雪人就完工了。我们还给他起了一个名字叫做“小雪怪”，把名字写在一块纸牌上，挂在它的手上。
我们正在津津有味地欣赏自己的“杰作”，满心欢喜，没曾想一场“灾难”即将来临。我们突然发现背后冰凉冰凉的，原来是另外几个小伙伴“袭击”了我们，他们正向我们扔手榴弹呢。我们立刻反击，抄起一团雪就向他们飞去，他们也向我们扔来。结果雪人的头被雪团打掉了，变成了一个秃身雪人。我们生气了，立刻组成了一个“机枪连”，一个人“造子弹”，一个人“递子弹”，一个人“发射”，向对方发起了猛烈的攻击，我们配合得天衣无缝，进行得井然有序，对方被我们打得落花流水，不知所措，头上都被打得雪白一片，撤退了。这一场雪仗就这么结束了，我方取得了胜利。
洁白的雪花还在飞舞着，但是下雪时堆雪人、打雪仗，真是太有趣了，即使我们的双手和脸冻得通红也毫不在意，乐此不疲。
“啦啦啦，今天可以包饺子啦！”寒假里的一天，我高兴地走在回家的路上，想到可以包饺子，我不由得快步往家走。
回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地问妈妈：“妈妈，可以包饺子了吗！”“瞧你那心急样。”妈妈笑着刮了一下我的鼻子，继续说：“好吧，看你这么急，我们还是提前包饺子吧！”“耶！”在房间做作业的姐姐听到这番话，快速地跑去洗手，然后和我一起坐在桌旁等妈妈。
开始包饺子了，我首先拿起一张饺子皮，然后再拿筷子把饺子皮的周围蘸点水，接着再拿起筷子夹了一大块饺子馅放到饺子皮的中间，最后再把饺子皮的两边对折，再把顶端折起来，一个挺着大肚子的老将军就出现了。我得意地把饺子举到眼前仔细地端详着，这个将军也不满地看着我，好像是我把它包得太丑了似的，突然我手中的饺子的重量好像轻了许多似的。诶，饺子里面怎么变得没颜色了呢！我伸手一挤，哎呀，不好了，我的饺子皮破了！我仔细地研究了一下这个饺子。哎，原来是饺子馅放太多了呀！我暗暗下决心：吃一堑长一智，这次我要吸取教训，以免包第二个饺子的时候还发生这样的问题。
我继续包饺子，当要放馅的时候，我想：馅要方少一点，放少一点。我小心翼翼地拿起筷子，夹出一点馅出来放到饺子皮的中间，然后包起来，再把顶端折起来，一个饺子就包好啦！我兴奋地把饺子放到盘子里，呀！不好，妈妈和姐姐都包了好多个了，看来我得加快速度了。当我包到第十个的时候，我想这样继续包下去也太无聊了吧，要不我玩点新花样！于是，我包了各种各样的饺子：有小笼包、床、花、汉堡包……应有尽有。这时妈妈发话了：“好啦好啦，不包了，再包我们恐怕到明年也吃不完了。”好吧，我和姐姐只好意犹未尽地停下，去洗手了。
妈妈把饺子倒进装了开水的锅里，饺子们在水中自由地玩耍、嬉戏：有的像一群老爷爷老奶奶在一边泡温泉一边闲聊；有的在水中游泳；有的在互相潜水比赛看谁潜得久。我看到这番欢乐的景象，我心里暗暗好笑：哈哈，你们尽情地玩吧，玩完了就要成为我的盘中餐了，哈哈哈哈！
妈妈将饺子捞上来，我吃着自己包的饺子，心里感到美滋滋的。
寒假里的事就像沙滩上的贝壳一样美好，但这个贝壳使我终身难忘。
