我们伍市小学是一个美丽干净的地方。
进了学校大门，就来到有名的文化长廊。文化长廊中间是一条宽阔的柏油马路，马路两旁栽满了绿色的篱笆。绿篱的中间屹立着雕塑，华罗庚颔首低眉，若有所思，好像在思考数学难题；爱迪生、诺贝尔和孔子就昂首挺胸，好像在欢迎、鼓励我们努力学习。长廊两边有十三块黑板报，上面展示着我们每个班对各个文化主题的理解。文化长廊的尽头就是电子屏了，它专门给我们展示汉字的拼音、意思、组词，还会提示我们今天是几月几日，星期几，电子屏的上面写着：字正、身正、品正六个大字。它的背面写着：为明天准备着。
走完文化长廊就来到中门，你第一眼看到的是一块文化石，它大约宽一米，长两米。前面刻有梁启超先生的名言：少年强，则国强。背面刻的是周恩来总理的“为中华之崛起而读书”。文化石的周围长着绿油油的小草，两边有四个花坛，分别种着红继木和杜英两种植物。
走完中门，穿过教学楼大厅，就来到了我们课余活动场所——文化广场。它大约有两公顷，是用长方形的大理石砖铺成的。四周都是花草树木，一种花刚谢，另一种又开了。花草的中间有供我们休息的石桌和石凳。广场的正前面是升旗台，旗杆上的国旗和校旗迎风飘扬。广场的右边是池塘，左边是田径场。
这就是我美丽而又充满文化气息的校园。
今天下午，妈妈教我炒菜。我一共炒了两样菜，分别是红烧冬瓜和清炒茄子，这两样是我自己选的，也是我最喜欢吃的。
因为煮茄子比煮冬瓜简单，所以我重点介绍清炒茄子这道菜。
我拿起生茄子，用刮刀把茄子紫色的皮刮掉，我从上到下竖着一条条地刮，露出白白的茄子肉，我再拿起刀在茄子上切了起来，每块茄子都必须要切成三角形，而妈妈负责在旁边指导，生怕我切着了手，我还真感觉随时我的手指都可能会被切掉，心里捏了把汗。
切完茄子，我剥了两粒蒜头做准备，首先开火，拿起油瓶往炒菜锅里倒油，一下倒得太多，被妈妈及时制止，接着我把蒜头扔进油锅，紧接着锅里响起了噼哩啪啦的响声，原来是刚才锅里有几滴水，油跟水在一起就会产生这种声音，我拿起装茄子的铁碗把茄子倒进了锅里，只见我一手握着锅柄，一手握着锅铲，左右翻动着茄子，很有规律，我一会儿把茄子翻到这，一会儿把茄子翻到那，就这样翻了一会儿，我觉得锅里的水不够了，于是我在铁碗里倒了点水，倒在了锅里，然后我把锅盖盖上，还时不时会把锅盖打开看看里面的水有没有少，如果少了，我就会在铁碗里倒一点儿水，再倒进锅里，就这样连续了好几次，茄子被我翻炒得很香，妈妈说“这时候可以放调料了”，我放了一小勺盐巴和糖，还倒了一点儿酱油，妈妈说调料不可以放太多，一点就可以了。我赶紧拿着筷子去尝了一口，“哇！真好吃！”妈妈说“现在你去拿盘子盛起来吧”，最后我把茄子装在盘子里，一道美味的茄子就这样煮好了。
吃饭时吃着自己煮的茄子，感觉特别香甜可口，刚才的紧张、辛苦都是值得的，我懂得了做菜的不容易，想到了外婆和妈妈平时做菜的辛苦，我以后要多帮忙做些菜给她们吃。
