饺子,是我国的传统文化之一,它是张仲景发明的,又称娇耳。
今年春节,我和爸爸妈妈一起包饺子。妈妈和面,爸爸调馅,准备工作做好以后开始包饺子。妈妈擀皮,我和爸爸包。我先拿了一张面皮,然后摊在手心上,再用筷子夹一点儿肉馅,接着用面皮包住,可惜饺子露馅了。于是妈妈手把手地教我,边教边说要先捏中间,再从两边往中间捏,然后,从头到尾再捏一遍。这样就不会露馅儿了。我照着做,果然成功了。这时候爸爸开玩笑似的说:“难道人们常说的露馅儿就是从这里来的?”
可是问题又来了,我包的饺子是躺下的。妈妈告诉我,包的时候用拇指向里压。
我试了试,哇!终于成功了。这些饺子像站得笔直的小士兵。
后来,妈妈把我不爱吃的蔬菜榨汁和成面,我们又包了一些彩色的饺子。
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里别提有多开心啦!
我是一个又高又壮,又有一点胖的男孩儿。我现在是一名三年级的小学生,但当新学期到来我就要上四年级了。我性格内向平日里言语不多,但我有一颗积极向上的心。
妈妈说我是一个懂事的孩子。因为我会帮妈妈买菜,扫地,洗衣服;帮爸爸搓背;帮奶奶浇花,喂小金鱼和小乌龟;帮弟弟提书包。
老师说我是一个聪明的孩子。我思维敏捷,接受能力强,课堂上总是很快掌握新知识。我很热爱学习,总是很快完成作业。
同学们说我是一个什么都会的小超人。这都是因为我有许多的爱好,我喜欢读书、羽毛球、电脑……都是我所爱的。这些爱好不仅给我的生活增添了许多乐趣,也让我学到了不少的学校里学不到的知识。
但我有一个缺点,那就是胆小爱哭鼻子。哎,想不到我外表这么强壮,内心却这么柔弱。我一定要改变自己,做一个坚强勇敢的男子汉。
这就是我,一个又高又壮,又有一点胖的男孩儿。