说到龙虾，你一定会想到超大的波士顿龙虾，而我今天为你介绍的则是波士顿大龙虾的弟弟——小龙虾。

小龙虾种类繁多，不仅有十三香小龙虾、蒜泥小龙虾、麻辣小龙虾这些经典做法，还有干煸小龙虾、咖喱小龙虾，这些让人耳目一新的口味，蛋黄小龙虾、柠檬小龙虾、冬阴功味小龙虾那新鲜的味道也一定不会让你失望。

小龙虾绝对不会只有数量，没有质量。当一盆热气腾腾的小龙虾被端上桌子，一阵香气扑面而来。小龙虾整齐地围成一个圈，中间是浇上龙虾汤拌了吃的凉面。小龙虾全身呈深红色，两只爪子放在头的两侧，身体蜷成一个球。在暗红色的汤汁中，还散落着一些雪白的年糕，金黄的土豆以及嫩绿色的莴苣。这卖相，我给一个满分。

剥开小龙虾的壳，红白相间的虾肉就露了出来，放到汤汁中浸一下，送到嘴里，嗯！又香又辣，实在是太好吃了。再夹起一块年糕，细细咀嚼，年糕那软糯的特点与龙虾汤汁的味道充分地融合在一起，让人回味无穷。土豆吃起来一咬即碎，莴苣爽脆可口。这味道，天下一绝。

听了我的介绍，你是不是也很想尝一尝？那就快来吃吧！