前不久，钟老师布置我们回家做“泡豆实验”。我没认真听，想当然以为和之前的“醋泡蛋”一样，倒了大半瓶醋去泡豆。结果可想而知，可怜的豆豆们都“阵亡”了。

痛定思痛后，我重新开始了“泡豆实验”。我从平常磨豆浆的材料中，精心挑选了一些看起来“身强力壮”、“外观俊美”的豆豆，有绿豆、红豆、还有红白相间的班马豆，然后小心翼翼地把它们倒入玻璃碗中，最后再倒入大半碗清水。看着豆豆们安安静静地待在水里，我不禁好奇，它们会有什么变化呢？

奇迹在当天下午就出现了！我打算给豆豆换水时，突然发现，水面上漂着几片绿油油的东西。定睛一看，呀！原来是几个绿豆率先长大，撑破了“外衣”，露出了白嫩嫩的身体。再看旁边的豆豆们，似乎也比上午大了不少，一个个好像都憋足了劲长大，有几个外壳也出现了裂纹。

第二天，绿豆们的“外衣”越脱越多，绿豆好像都变成了“白豆”，身体的中间还有一丝裂痕，这又是怎么回事呢？再看看其他的豆豆，比之前都大了近一倍，可是“外衣”还是穿得好好的，看来它们的“外衣”弹性不错。

“儿子，快来看，绿豆发芽啦！”第三天，在妈妈的惊呼声中，我冲了过去。果然，在绿豆的裂痕中，一颗颗萌萌哒的小脑袋探了出来，虽然只有一丁点儿，但是可爱极了。“妈妈，小宝宝们也是这样慢慢长大的，对吗？”妈妈给了我肯定，摸了摸我的脑袋，“生命就是这么神奇啊！”我突然有点儿感动了。

后来，绿豆的小芽越长越长，可是其他的豆豆除了长大一倍以外，几乎都没什么变化了。妈妈说，可能因为这些豆豆是用来磨豆浆用的，所以加工过，生命力被破坏了。那如果下次我选用新鲜的豆子来泡水，是不是就可以收获很多的豆芽了呢？我好像找到下个实验的目标了！