一次，科学课上，王老师拿着一包土壤走进我们班，我们疑惑不解老师拿着土壤干什么？难道要种花？“调皮鬼”问到：“老师，虽然我们是祖国的花朵，但我们不需要这种黑色的土壤啊，您拿土壤过来干什么？”王老师神神秘秘地说：“过会儿我们来烧土壤。”我们更加二丈和尚摸不着头脑了。

在老师的指导下，我们先在科学材料袋里拿出了一个大约2厘米的小铁锅，锅的两旁边还有各有一个支架。我把小铁锅架在课桌上，在锅里放了一些土壤，然后把一根白色的小蜡烛放到铁锅底下。

点燃蜡烛，过了一会儿，就有一团黑烟从锅底下冒出来，我们都很惊吓，有的同学大喊道：“老师，着火了，我们赶紧灭火啊~”老师却笑笑说：“别紧张，白烟才是从土壤冒出来的烟。”于是，我静静地等待着。过了一段时间，果然一些白烟慢慢地冒出来。它像一朵朵云，又像一只只幽灵。我靠近土壤，用鼻子闻了闻，味道特别臭，有手捏一捏软软的泥土变得硬硬的了。

为什么会这样呢？我百思不得其解，回到家，我就迫不及待地上网查了资料，才知道土壤里有很多微生物，烧了就会有臭味，那些微生物会释放各种甲烷氨气等气体，而冒白烟是因为土壤里有水分，水受热蒸发，形成水蒸气，然后水蒸气在空气中遇冷液化成小水滴，也就是白烟。

我最喜欢上科学课了，它能让我学到许多知识。