俗话说“民以食为天”,在我们江都,有许许多多的美食,比如说扬州炒饭、红烧狮子头等等。其中,我最喜欢普普通通的糖醋我最喜欢普普通通的糖醋排骨了。
糖醋排骨的汤很重要,淡红色的排骨,黏黏的汤汁,上面还有绿色的葱花点缀,香味扑鼻而来,真令人口水直流三千尺啊!
糖醋排骨的做法非常简单,先把锅烧热,将油倒入锅中,把葱姜放入锅中爆炒,然后放入佐料:一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、四勺糖。然后不停地翻炒,等白糖都溶化后再倒入小排,大火焖三十分钟,揭开锅盖一看,白色的排骨变成了黄色,已经和汤汁完全融合,稍微放一点儿盐,然后开大火收汁,直到排骨完全被汤汁包裹起来,变成了淡红色。一盘美味可口的糖醋排骨变出锅了。
我看着颜色泛红的糖醋排骨,不禁垂涎三尺,我迫不及待的拿起筷子夹起一块滴着汁的糖醋排骨,先把排骨的汁吮吸了,尝一尝它的“粗味”,然后再慢慢咀嚼,品尝着它的美味,只见那一块甜甜的、不腻人的排骨很快就下肚了。哇,真是太好吃了!我狼吞虎咽起来,一盘香甜可口的糖醋排骨很快就被我解决了。
啊!妈妈做的糖醋排骨,真是让我回味无穷,你们要不要也尝尝?
我们家呀,有三个“美少女”。你问我她们是谁?不是其他东西,不过是三条金鱼罢了。你又问我为什么叫她们“美少女”?看下去,你就知道了。
三个“美少女”住在一座美丽的“水下城堡”里。瞧!她们正在水草中漫步:看,迎面走来的是白丝带,她穿着一条白色蕾丝花边的金色长裙,优雅地在水草间穿来穿去。白色的“衣袖”一不小心拂过水草叶,如被风吹过似的轻轻摇曳。这时,金波从另一边走过来,她穿着一条金红色的短裙,游得飞快,就如一阵风一样掠过白丝带。当她停下时,裙角还在随波舞动,仿佛与水融为一体。黑眼珠转动着她那双如黑珍珠般的眼睛,穿着黑色蕾丝花边的金色连衣裙,闪亮登场了。她静静地“坐”在那块鹅黄色的大石头上,用乌黑的大眼睛打量着四周,似乎正在思考着什么。
别看她们在平时都如此优雅、文静,但在我喂食时,个个可都是拼命三郎!
当看到我站在她们的“水下城堡”前时,她们就会疯了似的将嘴伸向水面,似乎在向我乞食。当我扔下一颗鱼食时,她们立刻“打”了起来:白丝带刚刚往上游一点,就被金波撞了个“鱼肚朝天”,当金波对付白丝带时,黑眼珠“啊呜”一口就把鱼食吞了下去。好一个“捡漏王”!是不是在我看“奔跑吧兄弟”时,她们也在偷偷的看,还把王祖蓝的“捡漏”本事学到了呢?这时,我急忙又扔下第二颗鱼食,白丝带吸取了上次的教训,如箭一般地游了过去,可是太着急,咬空了,又被金波抢去了,我在一旁乐得哈哈大笑。
这就是我们家又文静又好动的三个“美少女”,你是不是也跟我一样,喜欢上她们了呢?