今年已经五十八岁的闫师傅有两项绝活出神入化的“绝活“：出神入化的电焊技艺和精湛绝妙的烹饪手艺。我认为严师傅的电焊技艺和烹饪手艺之间存在关联。
首先，一项技艺的熟练为另一项技艺的练成打下了坚实的基础。严师傅自创的“闫氏电焊法”运用手腕控制焊条摆动来保证焊接的质量和美观，平滑。这其中，手腕起到的作用非同小可，而闫师傅拥有的精准腕力与他能够有一手好厨艺离不开关系。
闫师傅无数次颠锅，颠勺练出的腕力是他心中拥有的一杆秤。他知道什么时候用多大的力，并能控制其力道不变直至焊接完成。
这不禁让我想起了大车司机。开大车也存在师徒关系，徒弟在学艺的第一年，师傅并不允许他碰车，而是要求徒弟跟随师傅学习修车。师傅先教导徒弟各种车型及其内在特点，再教授其修车。当徒弟达到听发动机便能辨认出车问题所在时，师傅才会教他上手学开车。修车看似与开车毫不相关，但正是修车的技艺使徒弟掌握了车内部的各个零件特点，学驾驶就可以更加得心应手，也大大提高了他对突发危机的应对能力。
其次，掌握一门技艺的过程中所形成的良好品质会影响我们的价值观。每次焊接稍微出现一点瑕疵，闫师傅总是让人家重新焊接。对于焊接，即使差一点点，他心里都不舒服。这样追求品质的精神，难道不是得益于闫师傅一次次对美味的追求吗？
烹饪讲究色香味俱全，讲究多重体验。各种调料的搭配即使偏差一点点，也会造成完全不同的味蕾感受。闫师傅身为一个大厨深谙这番道理。久而久之，这种对品质的严谨的追求就反映到了焊接上。这使得他对焊接拥有一种责任感，差一点点也会认为是件失败的作品。
由此可见，一项手艺养成的良好习惯会影响你的价值观念，使你拥有一种积极的态度，从而更好地去面对自己的生活。
最后，一项技艺可以为我们放松心情，使我们拥有更多的灵感与思路去练就另一项技艺。
闫师傅每逢春检就为同事烹饪并乐在其中，这不仅放松了他焊接的劳累，也使他拥有更多的激情去焊接更多的工作。二者之间可谓关联重大。
俗话说“技多不压身“，很多看似各不相干的技艺，其实往往有着千丝万缕的关联，它们最终会促成一个最好的你。
有时候，舍弃也是出于无奈，是为了顾全大局，是为了让抉择更加理性。二战时期，英国首相丘吉尔曾经历经过这样的事情：一方面成功获取了德军的战略密码；但伴随另一个灾难即将发生：通过密码，军方得知了下一个空袭目标。假若进行撤离，将会让德军有所察觉。面对两难的处境，首相最终顾全大局，舍鱼而取熊掌。
鱼与熊掌的抉择，在高中学习生活中难以避免。对于我们高中生而言，潜意识就明白应该争分夺秒地学习。有的时候难以避免需要在晚上加班完成当天的功课，但熬夜学习造成的是，虽然可以完成所有的任务，但是与此同时也可能会导致你在第二天的课堂上精神状况变得糟糕，上课状态下降。
鱼与熊掌二者不可兼得，作为学生，要能明确地知道自己的学习时间如何应该如何安排，能明确地知道课堂效率的重要性，这才是我们应该抓住的“熊掌”，而不能一昧地万事求全，眉毛胡子一把抓。
鱼与熊掌的抉择，在新时代中国特色社会主义的发展道路上也是重要的权衡点。人与自然和谐共处，坚持以人为本的发展理念……仔细分析，这其中也难以避免遇到“鱼与熊掌”的抉择。我国在追求经济发展的早期，带来了许多环境的污染。但我们能否说为了保护环境而停止经济与科技的发展吗？答案是否定的。就总体而言，科技需要发展，时代需要进步。我们需要在发展与前进的道路上，不断权衡环境与发展的双边力量，争取做到和谐共生，可持续发展。
鱼与熊掌不可兼得，有时候放弃，并不意味着失败，退一步也许海天更加开阔。
运动名将刘翔，他的一生获得荣誉，在伦敦奥运会上更是一展雄风，但凡事总是有不容易不如人意的时候，他的身体出现了问题，导致他以后不能进行剧烈运动。他权衡利弊，最终舍弃了自己最爱的一百一十米跨栏，现如今他不用受身体病痛煎熬，精心在其他方面发展爱好。他感谢他的那一刻做出这样的决定。舍弃往往是出于无奈，但是也是为了让自己在人生路上走的更远。
鱼与熊掌的抉择，彻悟得越果断，越能将损失减小。丘吉尔的选择是有时限的，而他能在短时间能果断做出判断，虽然失去了一座城市，但这与二战全球人类的胜利相比，已是最小的损失了。
放眼历史长河，安史之乱时的唐玄宗被将士胁迫，无奈将杨贵妃舍弃，玄宗痛心将贵妃处死。而作为帝王，此刻他又哪有其他的抉择？作为帝王，个人情长与国家存亡的抉择之中，毫无犹豫应该舍弃前者。可惜的是，玄宗醒悟得太晚。
鱼与熊掌不可兼得，有时候我们只能以大局为重，权衡得失，擦亮双眼，明白孰轻孰重，方能明智面对抉择。
