去年暑假，我们一家去广州找舅舅玩。

下了火车时，正值饭点，于是舅舅便驱车带我们去吃饭。“来广州了，就吃些在家里吃不到的东西，我带你们去吃烧鹅吧。”舅舅说。

烧鹅？这个名词第一次在我的字典中出现。望着车窗外高楼林立，一派繁华，莫名地期待，大城市的烧鹅，应该不一般吧。

点好了菜，等菜时，我已饥肠辘辘，想到烧鹅，便口水直流。忽然，一阵芳香袅袅，一位服务员手持白瓷盘走了进来。我两眼冒光，蹦了起来。只见雪白的瓷盘上，静静地躺着一片片薄肉。再仔细看，金黄色的表皮，肥瘦相间的肉，泛着点点油光，散发出诱人的香味，肉旁是一小碟晶莹的茶色的酱，白盘映金肉，给予我一场视觉、嗅觉盛宴，更勾引了我肚里的馋虫……

迫不及待地夹了一片肉放在嘴中，待热气化开，便有鲜美的滋味充盈了唇齿间。细细回味，咸甜相宜，肥而不腻，“好吃！”不由地连夹两片入口。

“好吃吧？”舅舅坐在我对面，笑眯眯地看着我这一副馋猫样。

来广州的第一顿饭，我就爱上了这道烧鹅，此后的每一顿饭，不论是在家里吃，还是在外面吃，我都会嚷嚷吃烧鹅。有时附近没有卖烧鹅，舅舅便亲自驱车去数公里外的美食店去打包，还特地让服务员装上泡沫板，再包上两三层，回到家时，烧鹅还是热乎的，风味不减。

很快，在广州的旅程将要划上句号。离开的前一晚上，我边收拾着行李，边感慨：“啊，离开了广州，离开了烧鹅……”舅舅听见了，若有所思地笑了笑。

第二天早上，又是舅舅驱车送我们到车站坐车。今天是雨天，细小的雨珠滴落在车窗上，模糊了广州城。

是怕我舍不得这儿才不让我再看一眼这个城市吗？

是啊，我舍不得这儿的烧鹅！

正想着，车停了。“你们在这等一下，我去去就来。”舅舅打开车门，冲进了雨幕。我连忙摇了车窗，见舅舅的身影消失在了一家店门口。抬头一看，“广东老字号——皇冠烧鹅”。忽然间，一股不明的滋味涌上心头。

不一会，舅舅又一溜小跑出来了。待他钻进车里，一阵潮湿的冷气漫散开来。“给，”他将一个纸箱递给我，“你要回去了，家里没有这个，你就带一只回去吧。但这东西不好保存，我只敢买一只，你要是再爱吃，只能等到下次来广州了。”“谢……谢谢！”我捧着散发出热浪与香气的纸箱，声音竟沙哑了起来。

到了车站，上了站台，车来了。“下次见，我的小外甥女！”舅舅摸摸我的头，嘴角划出一个好看的弧度。

“谢谢你，舅舅，我还会再来找你的！”我也努力地挤了一个微笑，但还是克制不住刹那间盈眶的泪水。搂紧了怀中的烧鹅，我匆忙奔上火车。

车发动了，月台上一抹高高瘦瘦的身影，越来越小，连同他背后的整个广州城，渐渐消失在我的眼底，我打开了怀中的纸箱，一只金黄的烧鹅呈现在我眼前，却逐渐模糊……

一年过去了，可我却忘不了，舅舅，广州城，烧鹅，以及那个金黄色的夏天……