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这样的人让我赞叹作文

admin 初二作文 2023-09-21 142

他很普通,只是路旁一个卖鱼的。一把年纪了,看着起码有六十多了,胡子少许有些泛白。平时见他总是戴个头巾,围个围裙,眼睛不大,但却十分明亮。他抓鱼或处理鱼从来不戴手套,手上难免会有些冻疮和小刀痕。我不知道他的名字,可他却因为手艺高超,而得了个雅号:渔佬。

渔佬很乐观,往往一大早来到摊位到下午才会有人来买鱼,但是他却从来没有愁眉苦脸过。他旁边也有些卖东西的摊位,比如卖蔬菜的,卖手打面的,但这一条路下来,就他一个卖鱼的,估计因为鱼来回运太麻烦,弄不好还会死,所以没别人卖。

我有次去买面,在等待的过程中,关注了一旁的渔佬,当时正值寒冬,他在没顾客时,手里拿着一个很小且过了时的热水袋取暖。不一会儿,来了个胖大妈,叫渔佬给她弄条草鱼,我见渔佬前头儿放了三个大盆子,一个里面全是草鱼;另一个则全是鲢鱼,还有几条黄鳝和几条我叫不上的名的鱼;最后一个全是黑鱼,一种表面看上去和温顺的鱼,但却十分凶猛。

我没看见他那儿有任何捕鱼网,渔佬只是撸起袖子,眼神死死盯在鱼身上。突然,他的手像弓上的箭一样射了出去,提上来的,是条鲜活直蹦的鱼,一旁的胖大妈都没反应过来。

渔佬为了防止鱼乱动,处理之前,要将鱼砸晕,他只是拎着鱼尾往地上一摔,力度很稳,没有一滴血流出。用刀划开鱼肚子,他在没有任何保护措施的情况下,竟将手伸进鱼肚里,丝毫不怕被鱼刺所伤,将鳃鳔等器官掏了出来。再将鱼放在称坪上,多个零头,大妈在口袋里翻找着零钱,渔佬摇了摇手,并没打算要零头的钱。胖大妈看着很高兴。

这种职业一天赚不了多少钱。事后,我问他为什么这样做,他笑着说,少赚点钱换一份情意不是更好吗?

我家要做酸菜鱼,还差条黑鱼,让我去买,我一头认准渔佬的摊位。

到那儿,渔佬正和卖面的阿姨闲聊,手上依旧拿着那个热水袋。我说了要什么后,他仍是靠那种法子抓鱼,但黑鱼异常暴躁,左一晃右一晃,妄图挣脱逃跑。渔佬将它往地上狠狠一摔,没了动静才准备处理,却谁也没想到,在划鱼肚时,鱼猛撅了一下,让刀在渔佬的手臂上划了一道长长的口子,鲜血紧跟着也流了出来,我吓得愣住了,急忙让他停下,我掏出了钱想给他。一旁的阿姨也怕有破伤风,拿出手机拨打120。可渔佬说快好了,执意要将鱼处理好。我没再阻止他,我知道这是他这种职业的本分。

后来他的儿子将他带到外地去生活了,我很是怀念他。其实这种职业不是很上档次,但是渔佬这种人来做就会变得不同。因为他有一颗热忱的,为人的,敬业的心。只要你接触他,你便会为他的精神所赞叹。

【年味】

岳垒阳——年味菜

岳垒阳淇水青葵前天

过年了,妈妈做了许多菜,有炒兔肉、糖醋里脊、爆炒羊肉等。妈妈教我做了一道凉拌黑木耳。

首先把黑木耳放入温水里泡发开,用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或面粉来清洗。

接着,把青红椒和胡萝卜都切成丝,把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

锅里烧开水,把黑木耳焯熟后捞出,再焯青红椒和胡萝卜丝,记得焯好后迅速放凉水内过凉,以保持它的颜色和脆感。

最后是调味,把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放进碗里,加蒜泥、辣椒水(或者辣椒油)、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

【年味】

文/唐资鉴

年前我经常想:过年,是个什么滋味呢?

转眼间,已经大年三十了,我的家人们纷纷从各个地方赶过来——吃年夜团圆饭。

做年夜饭这个重任交给了爸爸和奶奶,还有外婆。为了丰盛的年夜饭,他们下午1点就开始准备了。洗菜,切菜,炒菜,他们不停的忙碌着。他们仨边干活,边聊天,不仅丝毫看不出劳累,反倒脸上洋溢着满满的开心与幸福。大概,这是他们习惯的过年味道吧,勤劳的味道。

下午六点半,饭做好了,家人们也陆续到齐。他们来了,我与妈妈先招待客人,唠唠家常。

“好菜出锅了,快来尝尝味道吧!“爸爸与奶奶说到。

家人们都上了桌,坐下来,外公首先拿起筷子,轻轻地夹起一块肉,那块大肉肥嘟嘟的,夹起来弹了又弹,随后送进嘴巴里。

“嗯,真香!”外公说。

爸爸、奶奶、外婆都笑开了花,他们也赶紧催促着大家一起品尝鲜美大餐。

看着亲人们吃得特香,我也忍不住流口水了。我赶紧夹了一大把红薯粉往嘴里送,这可是我的最爱呀。圆圆滑滑的红薯粉刚刚送进嘴里,我就忍不住竖起大拇指给爸爸点赞:“这味道做到家了,你可以当厨师了!”一家人都赞不绝口,尽情享受着这过年,团圆的味道……

饭后,爸爸们带着我的表弟堂弟们去楼下放鞭炮。“啪啪啪”,随着声音的响起把孩子们的欢笑给带来了,大人们也都笑开了花。也许,这就是过年,过年欢快的味道。

过了几天,有些亲人因为忙,要回家了。大家都依依不舍,爸爸妈妈想留大家多住些日子。可是时间不允许,最终亲人都陆续回各自的家了。相见时难,别亦难。那时,我就在想,这就是过年吧,过年离别的味道。

过年,有相聚的欢乐,有勤劳的幸福,也有离别的惆怅……都是过年的味道。