周末傍晚,天气预报发布:今夜到明天白天有中到大雪。我的心中不由窃喜,盼望已久的雪,终于要来临了。
第二天一早,没用妈妈叫,我就已经醒来。起身隔着窗户向外望去:哇!鹅毛般的大雪,正肆无忌惮地在天空中飞舞着。我兴奋地喊道:“爸爸,妈妈,快来看,外面的雪好大啊!我们出去看雪吧。”
我和爸爸撑着花伞,漫步在雪中。这真是一场大雪,雪已经没过了我的鞋面,踩在上面,“咯吱咯吱”地响。放眼望去,整个天地间白茫茫的一片,美丽极了。
此时,房顶上早已积满了厚厚的雪,一旁的柳树,枝叶间也垂挂着层层雪花,犹如长长的银发;松树则被雪压得垂下了“胳膊”,但却仍然耸立着,像是风雪中坚守岗位的战士;路边那些不太高大的小树,更是银装素裹,像是穿上了一层小棉袄;附近的那条小河,在白雪的映衬下,仿佛绽开了笑脸;岸边的几亩麦田,早已被雪盖得严严实实,宛如铺上了一层厚厚的棉被;远处的高山,隔着雪帘,朦朦胧胧,如同仙境……
路上三三两两的行人,撑着小伞,悠闲地迈着小步,说着,笑着,不时地听见他们的赞叹声:“这真是一场好雪啊!”路上偶尔也能见到一辆汽车,面对着厚厚的雪,没有了往日的狂野,只能缓缓地蠕动着。
几个小朋友,“沐浴”在雪中,滚着雪球,堆着雪人,打着雪仗。我转身抓起一把雪花,用力一攥,“砸”在爸爸身上。就这样,我们开始了“雪球大战”……
我喜欢下雪的天气,喜欢美丽的雪景。
今天是大年三十,俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。”所以我们就来到了外婆家吃饺子。
到了外婆家我们开始忙活了起来,我和妈妈在一个大盆里,倒上了许多面粉,又放上了一些蔬菜,用手把它们搅在一起,又倒了一点水搅一搅,饺子馅就做好了。外婆把压面机拿了出来,我和爸爸用刀把面团切成了一条条,我拿出一个小团子,轻轻一压就变扁了。外公把压面机扣在桌子上,把度数调到了一。妈妈上紧了压面机,把被我和爸爸压扁的面团放在里面。外婆在那里摇,外公摁着压面机。忙了一上午饺子皮终于弄好了。
现在开始包饺子了。妈妈把饺子皮放在左手上,右手拿着勺子,把馅舀到饺皮的中间,在四周涂上点水,然后用劲捏住饺子皮的中间,再用右手的大拇指和食指捏住饺皮的一端,用力压一压,同样的方法压紧饺皮的另一端,然后一个完整的饺子就包好了。我学着妈妈的样子包了起来。我先把馅放在饺皮里,然后在四周涂上水,再用手指把中间捏住,把四周也给压紧了。饺子终于包好了,可是我包的饺子很丑,不像妈妈包的那样。我又包了好几个,可还是那样羞于见人。
外婆也在旁边包着饺子,突然我看到她在一个饺子里放了一枚五角硬币。我疑惑地问:“外婆,为什么要在饺子里放五角钱呀?”外婆说:“谁能吃到这五角钱,这一年中,他就会健健康康,大吉大利。”我听了点点头:“哦,原来是这样啊。”我心想,一定要吃到那个饺子。
外婆把饺子放进了锅里。过了十几分钟时间,饺子出锅了。我狼吞虎咽地吃下了第一碗饺子,可是没有吃到那枚五角钱硬币。我赶紧又吃了一碗,还是没有吃到那五角钱。就这样我迫不及待地又盛了一碗,正吃到一半的时候。咦,这东西怎么这么硬?一定是硬币。我兴奋地剥开饺子,原来真是那枚硬币。我兴奋地告诉了大家,爸爸、妈妈、外婆、外公他们都祝愿我身体健康,大吉大利,学习进步。
每个饺子里都蕴藏着家人对我的关爱和祝福。我喜欢春节,喜欢饺子那幸福的味道。