一天，老师布置我们每个人回家种绿豆的小任务，并仔细观察，要捉住绿豆每一个细节，然后写一篇作文。
放学回到家，我向奶奶要了一些绿豆，并小心翼翼地把它们种在土里。刚开始我觉得非常枯燥无味，因为好几天过去了，土里一点动静也没有，我每次都是失望而归。日子一点点过去了，我觉得种绿豆有点无趣呀！
到了第四天的早晨，我起床第一件事还是跑到阳台看绿豆，这时惊奇地发现，绿豆把外衣咬破了一个小口子，露出了白白的“皮肤”。它们好像在说：“啊，外面的世界真好哇！谢谢主人让我看到了美丽的世界。”看着它们，我特别兴奋！那是一个个有趣小生命呀！我悉心地呵护着它，每天给它浇水，每天让它们晒太阳，小小的豆芽似乎很享受着这一切。
又过了一个星期，绿豆苗长大了一些。叶片更绿了，像一片片碧绿的玉石片，嫩嫩的模样非常惹人喜爱。一天我去上学了，天阴沉沉的，不久便下了一阵倾盆大雨。坐在教室里，我的心在就飞回了家。我想我的小绿豆苗肯定被打坏了。一放学，我以百米冲刺回到家，便直奔向我的绿豆苗。没想到，小绿豆苗不但没被打坏，反而显得更加苍翠了。一阵微风吹来，小绿豆苗向我点头哈腰。绿豆苗这样坚韧精神深深地打动了我，让我想起了平时我不用功学习的情景，吃不了一点苦，干什么都半途而废。我瞬间感到无比的惭愧啊！
不知不觉，时间过得很快，豆芽茎上开出了小小的白花，然后渐渐长出了豆荚，豆荚上有一层细细的毛，摸起来软软的，很有意思。而叶子变黄了，一个个长长的小柱子挂在绿豆藤上，让人看了流口水。我摘下一个小柱子，刚想去挤爆它，只听到“啪”的一声，一个个小豆子向我扑面而来，滚落在地下，像一个个小宝宝东跑西窜，可爱极了。原来种豆是一件多么有趣的呀！
通过观察绿豆，我收获了很多，也学到了很多。它告诉了我们做什么事都要坚持不懈，不怕困难！
春节，爸爸妈妈带我去北京旅游，一路上我们品尝了许多特色美食，有健康美味的老北京鸡肉卷，有肥而不腻的东来顺涮羊肉，有辣而不燥的炸酱面，有香甜酥嫩的全聚德烤鸭，还有习爷爷爱吃的庆丰包子……其中我最喜欢吃的一道美食，是北京城家喻户晓的“全聚德烤鸭”。
听导游介绍，北京全聚德烤鸭备受国内外游客的喜爱，被誉为“中华第一吃”。我很好奇，一只看起来普普通通的烤鸭究竟有什么与众不同之处呢？
在等上菜的空隙，我就站在烤房外的大玻璃窗旁认真地观看，厨师们正在紧张而忙碌地制作着烤鸭。原来那烤鸭是采用挂炉、明火烧果木的方法烤制的。烤鸭子的炉子……啧！啧！大极了！一次能够在里边挂上几十只鸭子，大大加快了烤制的进度。不多一会儿，只见鸭子的皮越来越红，颜色也越发地诱人了。快烤熟的时候，它们在炉子里发出“�昀怖玻��昀怖�”的声音，好像在说：“厨师厨师，我已经烤熟啦，快把我端出去给客人们享用吧！”
又过了一会儿，肉质鲜美、香飘四溢的烤鸭出炉了，厨师开始现场片鸭。俗话说：“烤鸭的技巧，七分在烤，三分在片。”只见师傅刀工娴熟地从烤鸭的身子中间切下一条细细的“分界线”，把烤鸭分成了两半，然后再从鸭胸脯上轻松地片下各种形状的烤鸭片，不管片成什么形状，皮和肉都粘在一起，整齐而均匀。据说，每只鸭子都会被片成一百零八片，不多不少，真不得不赞叹厨师的高超技术啊！最后厨师把片好的鸭片拼成一朵美丽的牡丹花，并给它起了个好听的名字—“盛世牡丹”。
北京烤鸭不仅制作工艺十分考究，口感更是令人回味无穷。片好的烤鸭刚一端上餐桌，诱人的香味立刻扑面而来，香飘满屋，令人垂涎欲滴。我赶忙拿起一片玉米面皮，夹几根大蒜丝儿和青瓜丝儿，再来两片烤鸭片，最后再浇上半勺甜面酱。麻溜地包好了烤鸭卷，我迫不急待地咬了一大口……立刻陶醉在这烤鸭的美味中了：大蒜丝儿的香、青瓜丝儿的脆、烤鸭皮的酥、烤鸭肉的嫩、甜面酱的甜，这五种口味合在一起简直是“世间绝伦”，妙不可言！我三口并作两口地吃完了第一卷，又接着包第二卷、第三卷、第四卷……整整吃了九卷，才摸着圆滚滚的肚皮心满意足地说：“吃饱了！吃撑了！真是太好吃了！”
第一回吃烤鸭，真让我回味无穷，烤鸭的美味在我的舌尖上久久萦绕，不愿散去。北京烤鸭真是“舌尖上的美味”，难怪周恩来总理曾多次把它选为国宴菜肴。我下次要带着外公外婆再来品尝一次美味的北京烤鸭。
