打开记忆的闸门，爷爷和蔼可亲却又严肃认真的形象又浮现在我眼前。

爷爷是个很有趣的老头儿。不知什么时候，皱纹悄悄地爬上了他那可爱的脸上，也许是以前在乡下做事太累了吧。爷爷很爱笑，一笑两眼迷成了豆芽，嘴里不时发出“哈哈”的爽朗的笑声，手还不时的扬扬，那个样子真像个老顽童，让人感到特别的亲切。

我年幼的时候，爷爷还住在乡下，我常常到乡下去玩。记得那个时候，我太马虎，吃饭的时候经常把饭粒撒了，像个漏嘴巴似的。米粒便如雨一样不停地往下掉。爷爷家的大公鸡便争先恐后地跑过来抢着吃，总是吃得饱饱的。我有时候还故意剩饭，把米粒捏成饭团放在地上，用脚一跺，走路时鞋子粘乎乎的，那感觉真有趣。可爷爷呢，总是把碗里的饭吃得干干净净，连一滴油也用饭擦干净吃了，有时把我撒在桌子上的饭，都捡起来，我就小声的嘀咕了一句“爷爷真小气，一粒米也不放过。”

立夏的前一天，爷爷说要把我带到田里去看一看。我好奇的猜想，爷爷带我去那儿干什么？“孙子，你看！”爷爷站在田埂上，把我抱了起来。我顺着爷爷的手指望去。一望无际的麦田上，几位戴着草帽的农民伯伯正在收割麦子，田地里有些麦子已经割到了，一把把整整齐齐地捆着，倒在地上。天空高高悬挂的烈日无情的烘烤着大地，我的汗也从额头上、鼻梁上滚了下来，被爷爷搂着的双腿开始发起抖来了。想不到，我们吃的粮食是这样来之不易，我糟蹋的是农民伯伯的血汗呀！所以要珍惜我们的粮食。

爷爷把我带回家了后，给我讲了一年二十四节气，并且告诉我麦子成长过程需要好好管理的，使我从中知道了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。我很惭愧的对爷爷说：“我错了，爷爷，我今后一定珍惜粮食”。

我懂得了爷爷对我的教育，我把农民伯伯的辛苦记在了心里，我后来没有剩一粒米，但我想起了那些大公鸡，我告诉了爷爷，他说原来你是疼爱那几只大公鸡，他们是有自己的饲料的，爷爷说：“放心吧”。又放出了他那完美的笑声。

从那以后，我不再浪费米饭了，还养成了简朴、节约的那一些好习惯。

后来爷爷家搬到了城市的郊区住，爷爷闲着的时候，便种种花儿。爷爷用自己的实际行动，教育我成长，激励我前进。