家乡的味道，没有什么山珍海味，只是一些家常便饭，但却能扣人心弦。我的家乡在汉中，那里有“鱼米之乡”的美称，美食自然不计其数。
我最爱吃的就是我们老家人人都会做的土豆饼。土豆饼的做法很简单，先把土豆去皮，用刀切成细细的丝，放进盆里，加入面粉，打上几个鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料，然后把它们搅拌均匀，使面粉和土豆丝能粘在一起。起锅烧油，把和好的土豆丝夹入油锅，分成小份并用锅铲压成饼状。锅里立刻就发出“������”的油炸声音，香味也扑鼻而来。等饼子一面熟了以后，要赶快翻面，不然很容易炸焦。刚出锅的土豆饼金黄油亮，撕下一块放到嘴里，哇，这味道令人回味无穷！
人人都说汉中的米皮好吃，我来教大家它的做法：首先，把大米磨成浆，在锅里烧上水，架上蒸笼，铺上油布。然后，把米浆在油布上薄薄地倒上一层，盖上锅盖，大火蒸两三分钟。最后，揭开锅盖，蒸气散开，就会看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上，轻轻地把油布揭下来，再将米皮切成条，放到碗里，调上醋、油泼辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是汉中最独特的美食。把黄豆磨成浆，滤去豆渣，倒入锅中煮，等快开锅的时候，慢慢地一次次加入浆水，很快就会看到豆腐出现，漂在豆浆上面，由薄到厚，由少到多。等锅里的豆浆由白变透明时，停止加入浆水。把淘净的米放入锅中，加入几片青菜，像煮粥一样把米煮熟。菜豆腐有清热解暑、增强食欲的功效，老少皆宜。
一方水土养一方人，这些美食都是人们用勤劳的双手做出来的。我爱这些美食，它们真是让人百吃不厌。
我的爷爷是一名铁路工人，年轻的时候工作非常忙碌，长年不能回家，家里的事就全部落在了我奶奶身上。就这样，一个青春美丽的女子，经过岁月的打磨，变成了一位风烛残年的老人。
奶奶的世界没有自己。年轻时，她把时间全部奉献给我的妈妈。一束细微的光从卧室里透出，那是奶奶在为妈妈赶织毛衣。准确流畅的针法如瀑布倾泻，没有间断，如行云流水一般。天亮了，毛衣也织好了，妈妈穿上那充满爱的毛衣，笑盈盈的去上学。此时，奶奶那双水灵的大眼睛已布满了血丝，肿成了一个“小核桃”。
可是，奶奶还在忙碌着，她正用力地搓着妈妈换下的脏衣服。萧瑟的深秋，奶奶的那双手早已变得通红。“笃笃笃”是菜刀与砧板在合奏，“叮叮当当”是锅铲在交响，奶奶又在厨房忙碌着……就这样，奶奶坚持了二十多年，乌黑的秀发上零星地闪烁着着几丝银发。
自从妈妈有了我，奶奶的世界里都是我，她把中年全部的爱都献给了我。小时候的我是个“哭肿包”，没吃饱哭，尿裤子哭，衣服穿得不平整哭……爸爸妈妈不耐烦地说：“哎！我们怎么生了个‘哭肿包’！”每当这时，奶奶就会反驳道：“爱哭的孩子有奶吃。我大孙子的声音洪亮如钟，长大一定是个歌唱家。”说完用那双慈爱的眼睛看着我。慢慢地，我长大了，奶奶对我的爱更加温暖，从我上幼儿园起，她风里来雨里去地接送我，幼儿园门口总能看见一个慈祥、年迈的身影。
奶奶对我的爱就像小溪般细腻，源源不断。如今，我已经是五年级的学生了，紧张的学习让奶奶心疼不已。记得有一次，我写作业到深夜，不小心睡着了，忽然，一层薄被“飘”到了我身上，温柔，像怕吵到婴儿一样。瞬间，一份温暖浇灌全身，直到现在，依然保留我心。
将近古稀之年，奶奶的世界里才算是有了自己。奶奶变成了一个爱“搞笑、自恋”的大活宝。“大孙子，尝尝奶奶包的饺子香不香？就这手艺，世界一流。”“你看我漂亮不？”……这些话语在我们家随处可听，成奶奶的口头禅了。一次，我撒娇地说：“奶奶，我想吃鸡蛋羹。”奶奶一边照着镜子，一边笑盈盈地说：“吃鸡屎吧！”话音刚落，逗得我们全家捧腹大笑。
奶奶年轻时世界里只有妈妈，中年时有我，晚年才有了自己。她的一生都不寂寞。奶奶的一生就像一本书，用慈爱，奉献，勤劳的笔写着；又如一幅画，用绚丽的色彩描绘着。奶奶，真是一个伟大的人啊！
