六年级暑假，我来到了曾经学习过的地方——西安爬华山。我从华阴县乘车出发，只行驶了二十几分钟，便看见一座巍峨的大山矗立在我的眼前，像擎天神柱般高耸入云。这便是传说中的华山了吧！
坐在通往北峰的缆车中，却有些不敢低头，鼓起勇气远眺，透过车窗引入眼帘的是一座接一座雪白的山峰，全都如同以神剑砍之，险峻陡峭而又不失美感。不经意间低下了头，缆车下便是万丈深渊，只是看一眼便让人头晕目眩。
下了缆车，感受脚踏实地，心中的勇气渐渐回来了。沿着石阶往上爬，狭窄的山路此时人并不多，两边都是铁链，似乎稍不小心便会落入万丈深渊，正如同路边指示牌上所说“走路不看景，看景不走路”。
在盘上一块大鱼般的巨石后，就到了华山的北峰顶。峰顶那块石碑上赫然是金庸题的四个大字“华山论剑”，引得游人争相在此摄影留念。放眼望去，华山的东、西、中、南四峰像从天上垂下的一幅巨大的山水画一样展现在眼前，它的高，它的奇，它的险让人无法形容。
在离开了北峰后，我继续向上攀登，伴着一路风光来到天梯下天梯是在峭壁上凿出的一条近乎垂直的石梯，每一阶石梯不到一米宽，每个石级只容得下半只脚，两边的铁链自然必不可少。我双手紧紧地抓住锁链，奋力向上冲，一口气冲上了石梯正当我松了一口气时，前方却是更为险要的苍龙岭，五百三十多级台阶加上不足一米的宽度，让气喘吁吁的我望而却步，两侧深不见底，走在山上如同步于龙脊。最终，我尽平生之力一举拿下苍龙岭。
随后，我来到了金锁关。山崖边的铁链上挂着许许多多刻着名字的金锁，系着红绳的平安锁、连心锁……数不胜数，俨然排成了一条金锁链，成为了华山最奇丽的一道风景线。
最后，我来到了西峰顶，传说这里是沉香劈山救母的地方。站在峰顶极目远眺，四周群山起伏，云霞四坡。乘上通往山下的缆车，四周观望，却发现华山看起来也不再那么吓人了。
冬至，标志着一年中最冷时节的到来，也是制作年味的开始。家家户户都忙着腌腊肉，灌香肠，挂在风中的鸡、鸭、肉片虽色香不同，但都尽力将年味弥漫。半月过后，腊味日渐丰腴，肥瘦相间的五花肉，经过烟熏火燎的考验，终于完成蜕变，瘦是酱红的，红润如琉璃，肥是乳白的，凝滑如玉。主妇们的手艺都将等待年的检阅。
腊八节喝腊八粥，长沙的开元寺、麓山寺开寺施予福粥。人们借此来祈福保佑一年的安康富足。“过了腊八便是年”这话不假，各家各户都加紧时间置办年货，孩子们也不闲着，揣着零钱刚小店子里买完糖枣，又拖着长辈要放鞭炮的钱。几十元钱便可兴高采烈的抱回几盒各色的甩炮擦炮。大人们一般都收一半过去，因为这几个盒炮孩子们不出一个下午就能放完，不藏着掖着点，除夕就没了放的炮，那又会少了不少的乐趣。
除夕终于盼到，年夜饭仿佛是湖湘味道的展览，各色的腊味，风吹自然腌制的鸡、鱼，圆滚滚的大肉丸子，煎得双面焦黄软软糯的糍粑，柔软弹韧的熏白干……年饭的做法没有统一标准，只要能满足湖南人的味蕾的做法都能被接受，但是每家年夜饭的桌上都有一条完完整整的鱼，这是一道看菜，意思是只看不吃，讨吉利，喻意年年有余。按湖南地方的老规矩，这桌丰盛的宴席必须从除夕夜一直吃到大年初一的早上，餐桌上大家无话不谈，最有意思的是听长辈们讲他们儿时是如何过年的，回忆儿时的趣事，虽说年年都过年但年年不重样，说到高潮处，手舞足蹈也不足为怪。一家人在鞭炮声中吃着年饭，追忆往昔，憧憬未来，其乐融融。
正月，走亲访友，跟着大人们大包小包拧着礼物去拜年，压岁的红包自然少不了。“坏孩子”拿着一大沓零钱把弟弟的百元大钞骗了去，看着弟弟一张换多张的高兴劲心里窃着喜，再大方的带着弟弟去买糖果。庙会也是正月里好的去处，坡子街的庙会时间长，会铺满整个正月。各色小吃欢聚，臭豆腐、百粒圆、葱油饼、糖油粑粑、文至和大香肠……老长沙的味道应有尽有，好不热闹。十五的花灯更是琳琅满目，正如辛弃疾笔下的“凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞”。
长沙的年味绵长，十五过后学生陆续上课，大人们也全心全意投入到工作生计之中，才算是年过了。
年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。年味，不仅是一年久别团圆的喜悦，也是除旧迎新的期望吧！
