今天，我骑着自行车出去玩，由于用力过猛，链条“咔嚓”一声地断了。没办法，我只好去修，不然又要被老妈骂了。
太阳忽明忽暗，好像在风中摇曳的烛光，仿佛随时都会熄灭。寒风凛冽，风似刀子一般切割着我的脸，我无助地走在空荡的街道上，眼睛四处寻找修车铺。忽然，我的眼睛唰地闪过一道亮光，呀！一个修车铺。我赶紧把车推了过去，然后仔细打量着修车铺。只有一个修车叔叔，他的工具仅有一个小铁盒，里面装着各种各样的修车工具。还有一盆黑得不能再黑的水。叔叔的手长满冻疮，严重得都开裂了，还有许多伤口，有的还未结痂，因为修车，又再次撕裂。
叔叔做完了手头的活，就开始修我的。他老练地断掉的链目整个取下，从盒子里拿出一个沾满油渍的打链器，对准链条中的插销慢慢栓紧。然后他屏住呼吸，全神贯注地把链条快扣一正一反套入两端的链目。“啪嗒”一声，第一次失败了，我也跟着紧张起来，心中仿佛悬着一块大石。他不但没有气馁，反而打起十二分的精神，我也屏住呼吸，等待着结果。随着齿轮相扣的声音，我长吁了一口气，心中的那块大石也泰然落下。
我摸了摸口袋，呀！今天出来得急，居然没带钱。我一想到叔叔修次车才五块钱，就更加羞愧。我红着脸对叔叔说：“叔叔，不好意思，我忘带钱了。”我仿佛看到叔叔厉声呵斥我，还叫我的父母来付钱。叔叔竟然摆了摆手说：“不要紧，你去问一问，我给小孩子修车从来不要钱的。”听了这话，我就更加不好意思了，决定明天给叔叔送钱……
一次相逢一次暖，这次我和修车叔叔的相遇，深深温暖了我的心。
过年啦！过年啦！家家户户真热闹，大街小巷都是忙碌的人们，拎着大包小包的年货回家。厨房里，阵阵飘香，一道道美食已经下锅了。包饺子，做肉圆，八宝饭，这些都是每年必备的。在我家里，奶奶还有道拿手菜便是金黄色的蛋饺了。
开始了！奶奶灵活的在碗里打进鸡蛋，快速的滑动，逐渐蛋黄和蛋清融合，只见奶奶放了许多的油与蛋液搅拌。这时煤炉的火烧的正旺，一切准备就绪。奶奶拿起钢勺，放在煤炉上烘烤，将蛋液洒在钢勺中，只听“呲——”的一声，奶奶快速转动钢勺，蛋液在钢勺中滑动，很快便成了圆片形。加入早已经准备好的生肉糜，放在蛋皮的一侧，夹起另一侧，靠在蛋皮上，轻轻一按，第一个蛋饺就产生了！
我迫不及待的想亲手试一试，想着原来做蛋饺这么简单。我照葫芦画瓢的重复着奶奶的动作。却没有那么得心应手，结果是状况百出。要么蛋皮一处薄一处厚，使蛋饺看上去“歪瓜裂枣”的；要么馅与蛋皮不和，馅多了便撑破了，馅少了又瘪了；要么蛋皮烘烤时间太短，蛋皮太嫩，时间太长，蛋皮焦了……说不难也难，做起来真不容易；说难也不难，多做几次便熟练起来，想必也就是熟能生巧吧。很快我便掌握了这小小的技巧，一个个精致的蛋饺在我的手下诞生了，像一个个金元宝，整齐的摆放在盘子里可爱极了。看着自己的作品，我很开心。不过千万不要以为这就是道成品菜了，这只是个半成品，熟蛋皮，生肉糜，当然还不能直接食用，要想这道美味摆放上过年的餐桌，还是要奶奶亲自再加工的。吃起来好吃做起来难啊！
我问奶奶，为什么春节总要做肉圆蛋饺八宝饭这类的菜，奶奶说，这些都是吉祥菜，象征团团圆圆，寓意好，讨个好彩头。真的哎，我做蛋饺，馅便是要恰到好处，少了就缺了饱满，提醒我做人也要实实在在。多了便溢出来了，似乎又不好了，哪里不好了，我又说不出。
餐座上，热腾腾的蛋饺终于上来了。今年的蛋饺我吃起来特别的美味，可能是自己参加做的原因吧。但愿这一个个可爱的“小元宝”能带给全家来年的幸福美满！
