我爱秋天，更爱秋天的树叶。
“哈哈哈……”一阵笑声传了过来，原来是陆老师带我们全班同学去校园看树叶。
到了楼下，我向前方眺望，远处一片血红，像一团团火在燃烧，再近看，有的叶子像金鱼尾巴；有的像小拳头；有的像鸡爪……看着枫叶，我脑海中浮现出一个大问号，为什么枫叶是红色的呢？老师似乎看出了我的心思，亲切地说道：“因为每片叶子都有花青素和叶绿素，天气冷了，枫叶的叶绿素就被破坏掉了，出现了橙、红色的花青素。”老师话刚说完，我脑海中顿时就显现出杜牧的一首诗《山行》“……停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”枫叶那么美，难怪诗人这么喜爱枫叶呢！
接着，我们跟随老师来到了一棵大树前面，它的叶子像一把把扇子，我看着真想摘下来扇一扇啊。老师告诉我们，这是棵银杏树。我们又来到了另一颗高大挺拔的大树前面，看！树上挂着一个牌子，上面写着“香樟树”三个大字，我细细一闻，啊！名副其实，好香啊！
老师对大家说：“现在好多住宅小区里也种着香樟树，因为香樟树不但枝繁叶茂、四季常春，而且香樟树还可以放在衣柜中防蛀虫，它所散发的香气，是虫子最害怕的。”
听着老师的讲解，我不仅陷入沉思：哦，原来香樟树有这么大的用处啊！一阵阵微风吹来，树叶小精灵们从大树妈妈的怀抱里跳出来，跑到大地姐姐的家里躺下来，好像是累了呢。
落叶不是无情物，化作春泥更护花，我愿做一片美丽的叶子。
星期五老师布置了一个很特别的作业：做一道菜，用心品尝！
第二天一大早我就和妈妈去菜场买菜，妈妈问我：“你想做什么菜？”我说：“我早就想好了，我要煎牛排，又简单又好吃！”于是，妈妈买了一些蔬菜做配菜，又买了几片腌制好的牛排。买完后，我们打道回府。一路上，我尽想着牛排，心里真是迫不及待的想做、想吃。
到家后，在妈妈的指导下，我首先要把菜洗干净。打开水龙头，自来水“哗啦啦、哗啦啦”的流泄下来，给蔬菜宝宝洗澡。妈妈说：“切菜时要注意美观，不要切成四边不齐。”我想，这不就是张飞吃豆芽——小菜一碟吗？切菜时，我那个切菜声，惊天动地，妈妈跑过来，以为我干啥大事了呢。再看看我切的菜，精细不均，原来切菜也不是很容易的事啊。妈妈说：“你第一次切菜，不要着急，慢慢切。”我放慢了动作。不一会，菜准备好了，就等热锅煎牛排了。
我首先要打开煤气灶“咯哒”一声，开了，火焰直直上升，舔着锅底发出“轰轰”的声音。接着，妈妈教我把火调小点，等平底不粘锅热了以后放了黄油，“滋滋滋”油在热锅里飞溅，我吓得往后退了退，心想：幸亏躲得快，不然就得破相了。妈妈说这是因为锅没有完全干热，还有一点水分。我心里吓得真是十五个吊桶打水——七上八下。一会油冒烟了，我就把牛排放入锅内，油又跟舞蹈家似的，“蹦哒蹦哒”地在油锅上跳舞，我调成中火煎牛排。在妈妈指导下，我把牛排一面大约煎3分钟后，翻到另一面继续再煎。然后反复翻转了煎，我喜欢吃全熟的牛排，所以煎地时间稍微长一点。最后把牛排专用酱料加热，再浇在牛排上，装盘出锅。在盘子里放上切好的蔬菜，啊，我动手做的牛排就这样诞生了！
闻着厨房里的香味，看着眼前色香味俱全、中西合璧的牛排配菜丁，心想原来煎牛排也不是一件简单的事情啊！我迫不及待地刀叉并用，大声喊妈妈一起来品尝我的劳动成果。“哇，真不错，虽然第一次煎，已经很棒了，下次继续加油”！听了妈妈的夸赞，我心里比吃了蜜还甜！
