妹妹今年两岁，浓浓的眉毛下镶嵌着一双水汪汪的大眼睛，十分可爱。
有一次，我们去邻居王阿姨家，妹妹走路一摇一摆，像只企鹅似的。刚走到门口，王阿姨就冲过来抱起她，“你好呀，小公主，来我家有何贵干呀？”妹妹不说话，贼头贼脑地，眼睛紧紧地盯着墙角的红薯，像猫看见了老鼠一样。
王阿姨笑得合不拢嘴，把妹妹放下后，便给我们挤眼神，假装去里屋做事。这一走，妹妹从企鹅变成了小白兔，飞快地跑到墙角拿红薯。我们藏在门后一直偷看着她，看她究竟想干什么。我们怕被她发现，各自捂着嘴，忍住不笑。
不出所料，妹妹望着大红薯，馋得直流口水。我以为她会拿着就跑，没想到她还挺机灵，先瞟了瞟四周，确定没人后，才去抱红薯，然后准备飞奔回家。刚一转身，她就撞上了一堵肉墙。妹妹吓得惊慌失措，刚准备逃，小身板被王阿姨一把抱起，然后王阿姨开玩笑说：“小企鹅怎么变成小馋猫啦！”我们都大声地笑了起来，只有妹妹抱着红薯，皱着眉头。
今天，老爸终于答应教我炒菜了。
老爸说：“那就从最简单的炒土豆丝开始吧。炒菜就像学习一样，只要把食材准备好，操作时就不会手忙脚乱了。”
老爸先切了一个土豆做示范，只见土豆在他手里就像变魔术一样，不到一分钟，一个圆滚滚的土豆就变成了一堆土豆丝。我觉得这也太简单了，就拿起一个土豆尝试着来切。可是土豆在我手里就不太听话了。哎！看似简单做起来难，费了老半天劲，终于切完了，还被老爸嘲笑我：这哪是土豆丝呀，简直就像是“板凳腿”。
接下来，我又切了白的蒜、绿的葱、红红的辣椒，搭配在一起真好看，就是不知道炒完后是什么样子？
准备工作完成后，下面就开始进入主题了：炒菜。
我首先把油倒入锅里，等油冒了烟，老爸在一旁提醒我：“要轻轻地放入佐料，不然油就会崩到身上，会很疼的。”我深吸一口气，小心翼翼的把佐料放入锅里，果然锅里冒出了一股白烟，吓得我后退一大步，幸好没有崩到身上，要不然可就惨了。
等闻到了一股香味，老爸说：“可以放土豆丝了。”我接着把土豆丝放入锅里进行翻炒，最后又放入了少量的醋和盐，一盘香喷喷的酸辣土豆丝就这样出锅了。
看似简单的一道菜，竟然这么复杂，要想做到色香味美那就更难了。通过这次锻炼，使我明白了，写文章就像炒菜一样，要想写好，就必须用心来准备，有步骤、有层次、有条理的来完成，就一定能做的成功、完美。
