我的老家是江西农村，过年的时候，我和爸爸妈妈一起回家过年。
南方的农村，与北方截然不同。在南方，每个村子里肯定会有一条小溪，贯穿整个村落。南方水源多是家喻户晓的，这里的人很少装自来水管，他们更习惯于一种传统的用具——水泵。在城市里，水泵已经彻底消失了，而在这里，水泵里的水不知比自来水好多少倍。水泵旁常有一位村民，或是提一个装一点水引的桶，或是端一盆衣服来接水。他们会把事先准备好的水倒进水泵，然后使劲压水柄，过不了多久，清澈的水就喷涌而出，这时候捧上一捧水洗把脸，顿时感觉神清气爽。这里的水清凉甘甜，很容易让人把烦恼忘掉，把心静下来。
这里的人家常种几块田，一块荸荠田和一块水稻田是必不可少的。有的人家还会种几块油菜花田。春天到了，田野里呈现出耀眼的黄色，金黄的油菜花，吐出嫩芽的水稻露出了鹅黄色的微笑，金黄、鹅黄、黄绿……田野成了黄色的海洋。冬天，农民们会把荸荠地翻得松松的，拾出里面的荸荠。有些调皮的孩子会到田里偷荸荠，他们来到田边，拿起荸荠，用衣服包着，不让人发现，回到家就吃掉。荸荠在南方叫马蹄，把它的皮削开，便露出了里面白色的果肉。马蹄吃起来脆生生的，清爽可口，就算是没有成熟的果实，味道也只是甜味变淡。可是即便如此，这里的人还是喜欢用它来做饺子、凉拌菜。
走在田埂上，望着碧绿的庄稼，迎着凉快的风，远远就能瞧见两只黄牛，一大一小形影不离。走近去看，那只母牛被绳子系在了木桩旁，小牛则在它旁边吃草。小牛的眼睛闪闪发亮，显然是对这个世界感到好奇。我不敢往前走，怕再往前去一步，母牛就会发怒，小牛就会逃跑。
田园风光，常常能给人带来美好的绿色心情，所以有时间就来乡下看看吧，走在小路上，做个深呼吸，把烦恼和忧虑都忘掉，体验向往的生活。
“哇！这么大的一个萝卜呀！”“嘿，如果你再吃，材料就不够了。”“‘苹果小人’马上要完成了，就差最后一双小眼睛，把刀借我一下！”……教室里可真热闹啊，那是因为我们在雕刻水果。12月2日上午，老师为了让我们能够锻炼动手能力，提高艺术素养，特地在教室里开展了这样一次有趣的活动。
“叮叮叮……”上课铃响了起来，活动正式开始了，同学们把自己带来的水果全放在了桌子上。这些水果形形式式，丰富多样。有像是穿了一身白色大棉袄的白萝卜，有圆圆的、扁扁的好似车轮似的橘子，还有仿佛小姑娘害羞得红起来的脸的大苹果……除此之外，还有雕刻的工具。老师刚一宣布活动开始，大家就纷纷动起手来。有的拿出纸和笔打草稿，画出作品的样子；有的胸有成竹地拿起了刀在水果上雕刻了起来；还有的正和别人商量着雕刻什么东西……教室里热闹非凡。看着大家忙得热火朝天，我也赶忙雕刻起来。我看着带来的西红柿和萝卜，心想：该做什么呢？房子吧，这个主意立刻被我否定了，因为水果太少了，做房子得要很多哩！不然，做小老鼠吧！我很快又有了想法。然而低头一看，却没有合适的水果。突然，我灵机一动，想起前几天因为不想吃水果，和妈妈吵了一架，如果把水果做成像花一样好看，说不定我就不会排斥水果了。于是，我把西红柿拿在手上，先用美工刀切下一小片，然后把美工刀的刀片伸长，将西红柿里的果肉全掏了出来。在这当中，差点切到手，可吓死我了。接着，我又拿来胡萝卜，切去胡萝卜的两头，打算切成一个球，但是球该怎么切了呢？我想了又想，无法下手。对了！球切不出来我可以刻方的。不一会儿就将胡萝卜切成了许多方块，并且还将它们一一掏空。紧接着，我又用白萝卜刻出了小方块，塞进了胡萝卜里面。我一共做了大约10个，最后，我将它们一个个有序地戳在了西红柿上。最终我的作品大功告成了。之后，我看了看别人的作品，有用苹果雕刻出的美丽的花瓶，有用梨做成的“阿呆”，还有用萝卜做的小金鱼，十分可爱……看着自己做的造型奇特的“花”，虽然不够好看，但我依然感受到了快乐。
这次活动真有趣，我不仅用雕刻出了一个独特的“花”，锻炼了艺术创造能力，而且还获得了手工制作的快乐。
