她11岁了,有一头乌黑发亮的长头发,一双水汪汪的眼睛还有一张能说会道的嘴巴,她就是我亲爱的姐姐一一陈乐乐。不要以为她长得十分文静不发脾气,她要发起火来,简直就像一头凶巴巴的母老虎。
记得有一次,我在做作业的时候,姐姐这时候从外面跑回来,高兴的对我说:“陈哲,我们一起出去玩吧!”我要做完作业再出去玩,便不作声。姐姐有一点不高兴了,便说:“玩完再回家写不也行吗?”“不行,我想先做完作业再去玩。”“嗯,本大小姐心情好才叫你去玩,不要狗咬吕洞宾不识好人心。”我也生气了,大声地说:“我一定要写完作业,你要玩自己去玩。”就这样我们两个你一句我一句的吵了起来。这时姐姐大吼一声:“不玩就不玩,以后我再也不和你玩了。”说完“��”一声,摔了门气冲冲得跑了出去。
当然,我的姐姐也有助人为乐的一面。记得有一次,我和姐姐骑着单车出去玩,溜着溜着,姐姐发现了一位老奶奶掉了十元钱。姐姐急忙下车捡起十元钱,对老奶奶说:“老奶奶,你的钱掉了。”老奶奶摸了摸口袋,发现钱真的不见了,于是老奶奶高兴的接过钱,对着姐姐说:“小姑娘,谢谢你帮我捡起钱来。”这时姐姐高兴的害羞起来了,于是我对姐姐产生了几分钦佩。
这就是我的姐姐,让我欢喜让我忧的姐姐,你们喜欢吗?
假期的时候,爸爸在家休息,妈妈去上班,反正我在家也没事干,我就打算做蛋糕。“哈”一想到那香甜的美味,口水都要流出来了。
说干就干,我拿起我的手机,立即开始搜,我在手机上搜到了一个小蛋糕的做法,我就做这个了。材料分别是4个鸡蛋,200克面粉,120克的奶,90克的细糖,工具分别是打蛋器,还有像橡皮一样的刮刀,还有翻面包的木铲,再准备一个大的盆和一个中等的盆,再准备一个电子秤。
开始做了,我把手洗干净,先把鸡蛋里的蛋黄和蛋白分开,这个比较难,不过我有工具�D�D漏勺,可是我只有两只手,这两个手还要打鸡蛋,我怎么才能拿着漏勺呢?我想了想,灵机一动,我把它放进拿大盆子里不就行了?然后我轻轻的把鸡蛋磕到桌子上,鸡蛋啪咧开了,我把鸡蛋掰开之后马上放到漏勺里,然后我快速拿起漏勺,哈哈,蛋白“嘀嗒嘀嗒”地落到大盆里了,像一缕有弹性的橡皮筋,很快就剩了个圆溜溜的蛋黄,我马上把蛋黄放进小盆子里,可是第二个就没有这么顺利了,当我把鸡蛋放进漏勺又拿起来的时候,蛋白是落下来了,可是调皮的蛋黄也跟着落了下了,咳,你这是凑什么热闹呢?我马上用小勺把掺进去的蛋黄盛了出来放进小盆子里,就剩两个了,我这会慢慢的来,最后这两个也被我分开了,可是我手上有很多蛋白,滑溜溜的,就当做了一次手膜吧!
我又把打蛋器拿了出来,再把细糖分成3份,把打蛋器放进蛋白里再加一份细糖开始打,打蛋器飞速旋转,蛋白一会就打白龙了,我停下来放了一次糖,然后又开始发蛋白打,这次打的比较慢,一会再加一次糖,然后一再打,啊蛋白终于打发了,它变得好大啊!我试着把一根筷子插进去,啊!筷子立在那里了,黄天不负有心人,我打了半天终于成功了,真想奶油啊!
之后我把牛奶,面粉和蛋黄和在了一起,又用刮刀拌凉了拌,最后把奶油和蛋黄它们和在一起再拌,半岛到没有颗粒最好,因为上次妈妈放油之后做出来很难吃,所以我不放油,我用勺子一次一次放到电饼铛中,看到凝固了,熟了一面,就用木铲翻一翻,终于一块块蛋糕做好了,爸爸也休息好了,我给爸爸尝尝,爸爸连连点头说好吃。妈妈下班回来,我也给妈妈尝尝,妈妈也赞不绝口说很好吃,于是我也来尝尝,果然很好吃,吃着自己做的蛋糕,心里美滋滋的。