我的家乡在泉州,这儿有许多特产:德化的白瓷,永春的老醋,安海的土笋冻,泉港的浮�@……其中,我最喜欢的是安溪的铁观音。
泉州安溪是铁观音圣地,从那产出的铁观音是中国八大茶叶之首,是安溪人的骄傲。
到茶叶丰收时,茶园里的大姐姐们也就开始忙碌了。她们头戴斗笠,在清晨的阳光中漫步在茶树之间。她们用灵巧的双手熟练地把一片片茶叶宝宝采摘下来,轻轻地,仿佛这是世界上最无价的珍宝,就这样,一片片还带着露珠的新鲜茶叶顽皮地躺在硕大的茶筐里。
接着该制茶了。制茶的阿伯用手把茶叶在火上不停的揉搓,把茶叶的水分渐渐吸干。茶叶快干时,阿伯就把茶叶放到阳光下自然晒干。茶叶做好了,空气中弥漫着一屡屡无邪的清香,沁人心脾,这种独一无二的香气飘荡在每个人心中。
听爷爷说,铁观音分为春茶与秋茶。春茶颜色浓,但味道比较淡,秋茶颜色比较淡,但味道浓。品铁观音时也有很大的讲究,通常讲究色香味俱全。第一泡叫“洗茶”,是用来洗去茶中的杂志。第二泡才是铁观音的真谛,每品一口铁观音的第二泡,就能让味蕾跳一支舞,回味无穷。
有机会,我也请你喝一壶正宗的铁观音。
我总忘不了那天,阳光下那个姿势,那是最美的姿势……
那是一个周末,太阳掀开了连日来的阴霾,我与好朋友相约去爬山。我们来到山脚下,我抬头望去,大山高耸入云,上山的石阶蜿蜒曲折,一眼望不到头。我不禁有些害怕,往后退了几步。她似乎看出了我的心事,把一只手搭在我的肩上,轻声对我说:“别怕,还有我呢!”我点了点头。
我们出发了,一开始还凉风习习,石阶两边的大树似一个个绿色的巨人,为我们挡着太阳。风中,还伴着花儿和青草的香气,令人心旷神怡。我哼着小曲儿,一步一跳着往前走着。随着时间的流逝,我的体力一点一点的在消耗,越往上爬,树荫也越少,阳光越毒辣。我的额头渐渐地开始冒汗,汗水汇聚起来,顺着我的脸颊往下流淌,滴落在地上。我有些支撑不住,步子越迈越小,节奏越走越慢,很想停一停,休息一下。我向好朋友看去,可我刚抬头,只见她依旧快步如飞地走向前,没有一丝停留的样子。我便只好向她追去,追上她,紧紧地跟着她,生怕被她甩下。
太阳似乎一点儿也不给我们休息的余地,没有树木的遮挡,阳光直射下来,似利剑般射向我们。我的步伐越发沉重了,每迈出一步,都好像提起千斤重物。鞋子也好像不配合我,挤得我脚疼。我只好“一瘸一拐”地走路,像一只小鸭子一样,摇摇晃晃地慢慢走,每走一步,都有钻心的痛直触脚底。这时,我的旁边传来了喘气的声音,我转头一看,原来是她走累了。我想:我们都那么累了,还是休息一会儿吧。“要不我们……”“不要!”我的话还没说完,就被她斩钉截铁地打断了。说完,她便又向前走去。我无奈地摇了摇头,与她一起继续走。
我的脚痛极了,如千万只小虫在咬我的脚底,每抬一下都十分困难,更别说爬到山顶了。我又热又渴,嘴唇都干裂了。望着她执着往前的背影,我无可奈何地停了下来,实在走不动了。她发现落在后面的我没有及时跟上,便转过身,来到我身旁。她的脸上也是满头大汗,一只手搭着我的肩膀,另一只手握住我的手,默默地注视着我。顿时,仿佛有一股无形的力量从她手中涌出传入我的身体中。她缓了缓,在我耳边轻声说道:“加油啊!我们离山顶不远了!”
我看着她,金灿灿的阳光落在她身上,勾勒出一个金色的轮廓。刹那间,阳光下的她似乎充满了力量。这力量影响着我,感染着我;这身影伫立在我的脑海里,更伫立在我的心里。爬山的累,顷刻间都抛到了九霄云外。
接下来的路,我与她手拉手,咬着牙,忍着脚痛,一起爬上了山顶。
很久以后,我还是会想到那天,她搭在我肩上的姿势,虽如此平凡,却教会了我坚持。我觉得,那是最美的姿势。